من كان يظن؟ هناك بعض الأخبار الجيدة لمحبي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم. لقد اكتشف العلماء أن الشوكولاته الداكنة تجلب الكثير من الفوائد لصحتك ، بالطبع ، طالما أن لديك شريطًا صغيرًا واحدًا فقط 1.5 أونصة يوميًا. معرفة المزيد حول هذا الموضوع.
تذكر أن هذه الفوائد تأتي فقط من الشوكولاته الداكنة مع أكثر من 60 ٪ من الكاكاو. لا يتم احتساب الحليب والشوكولاته البيضاء ، وكذلك الشوكولاته الساخنة حتى إذا كانت مصنوعة من الشوكولاته الداكنة. فيما يلي خمسة أسباب تجعل الشوكولاته الداكنة مفيدة لك.
1. يخفض ضغط الدم
اكتشف العلماء أن تناول قطعة واحدة من الشوكولاتة الداكنة ونصف الأوقية يوميًا يقلل من احتمال الإصابة بارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع بالفعل. أظهرت الدراسة نتائج إيجابية فقط لدى كبار السن الذين عانوا من ضغط دم طبيعي طوال معظم حياتهم. لا ينبغي أن تؤخذ على أنها الوقاية من ارتفاع ضغط الدم. تحتاج إلى تقليل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية في أماكن أخرى من أجل إدخال 1.5 أوقية من الشوكولاته الداكنة في نظامك الغذائي ، من أجل الحفاظ على التوازن.
2. مضادات الأكسدة القوية
أثبت الأطباء من إيطاليا أن الشوكولاته الداكنة هي أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا. هذا يعني أنه يحمي أجسامنا من الجذور الحرة الضارة. بالطبع ، ما زلنا نتحدث عن شريط صغير واحد في اليوم.
ومع ذلك ، اكتشفت هذه المجموعة من العلماء أيضًا أن اللبن يتداخل مع جميع مكونات الشوكولاته الداكنة التي تعمل كمضادات للأكسدة. هذا لا يعني فقط أن شوكولاتة الحليب لن تقوم بالخدعة ، ولكن يجب أيضًا ألا تغسل شوكولاتة داكنة باللبن. في الحقيقة - انتظر دائمًا بضع ساعات بعد تناول الشوكولاته إذا كنت ترغب في تناول بعض الحليب.
3. يخفض مستويات الكوليسترول في الدم
ربما تكون قد سمعت كيف أن تناول الحلويات سيزيد من فرصك في تطوير ارتفاع الكوليسترول في الدم. حسنًا ، يبدو أن الأمر ليس كذلك عندما يتعلق الأمر بالشوكولاته الداكنة.
الشوكولاته الداكنة تحتوي على مواد تسمى الفلافونويد. هذه المواد تمنع تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية. مرة أخرى ، شريط صغير واحد فقط في اليوم ، ونعم - ينبغي اعتباره وقاية.
4. فوائد القلب
صدق أو لا تصدق ، أظهرت الدراسات الحديثة أن الشوكولاته الداكنة مفيدة لقلبك. إنه يخفض ضغط الدم ، ويحسن تدفق الدم ، ويكون له تأثير خفيف ضد التخثر. هذا هو مزيج الفوز للقلب صحي. أظهرت الكاكاو أن لها نفس التأثير. ومع ذلك ، تختفي كل هذه الفوائد بمجرد البدء في تناول الكثير من الشوكولاتة ، لذلك إبقائها تحت السيطرة.
5. يجعلك سعيدا
هذا شيء سمعناه جميعًا - تناول الشوكولاته يجعلك سعيدًا. تحفز الشوكولاته على إنتاج هرمون قوي للغاية يسمى السيروتونين. هذا الهرمون مسؤول مباشرة عن شعورك. أكثر السيروتونين جسمك تنتج أكثر سعادة أنت. الآن أنت تعرف لماذا كانت الشوكولاتة هي الغذاء المفضل لملايين السيدات على مر القرون.
في الختام ، فإن الشوكولاتة الداكنة جيدة جدًا بالنسبة لك ، لكن طالما تناولتها بكميات معقولة. لا تأخذ الكثير منه ، لأنه ليس فقط أنك سوف تلغي جميع فوائده ، قد تسبب أيضًا ضررًا لجسمك.
