اجعل موسم العطلات هذا واحدًا لتتذكره. فيما يلي بعض الاقتراحات والخطوات التي يجب مراعاتها عند التخطيط لقضاء ليلة رومانسية مع شخصياتك المهمة الأخرى التي ستضمن لك الدفء خلال ليالي الشتاء الباردة.
1. وضع المشهد
قصة حب جيدة مثل فتح زجاجة نبيذ جيدة. عندما تفتح زجاجة ، فأنت بحاجة إلى السماح لها بالاختلاط والاختلاط بالهواء. سوف يسخن النبيذ ، ويسمح للنكهة بالنعومة والهدوء ، وستتحسن تجربتك الكلية معه. علاج عشاء رومانسي الخاص بك نفسه. أخبره مسبقًا أنك تخطط لشيء ما له. تذكر أن تكون خفية. أخبره أن لديك شيء ما في المتجر لعطلة نهاية الأسبوع ، أو أن لديه مفاجأة تنتظره عندما يصل إلى المنزل. لا تعطِ الكثير ، فقط أخبره بما فيه الكفاية مما سيصل إلى ذروته. اترك عنصر الغموض والمفاجأة لصالحك.
قم بذلك عن طريق إرسال رسالة نصية أو رسالة صور بسيطة توضح له ما سيحدث ، أو أخبره أثناء تقبيله وداعًا وهو يغادر للعمل في الصباح. الحيلة هي ترك الفكرة تغلي في أذهانه ، ومثلها مثل الحساء الجيد ، في الوقت الذي يأتي فيه اليوم الكبير ، فإن خياله وإثارته سوف يخترقان الاحتمالات.
2. ضع في اعتبارك ما يحبه ... وما لا يحب
هل هو مصاصة لغناء Sade's sultry الناعمة؟ أم أنه أكثر من معجب نورا جونز؟ هل يلعب ديف ماثيوز الأغاني التي تجعل الموسيقى التصويرية في حياته؟ اللمسات الشخصية هي التي تجعل الحدث بأكمله أكثر حميمية وممتعًا بشكل عام. أنت تعرف إضاءة الشموع الأساسية ، وإلقاء الوسائد في مكان استراتيجي ، وتشغيل الموسيقى المزاجية في الخلفية. لتوصيل النقطة التي تشير إلى أن هذا الأمر خاص بالنسبة له ، تأكد من أن التفاصيل الصغيرة لها بعض المعاني بالنسبة له. سوف يقدرها أكثر بهذه الطريقة.
تجنب الأشياء التي ليس مولعا بها. على سبيل المثال ، إذا لم يعجبه رائحة سكر الفانيليا الدافئ والشموع المعطرة عمومًا ، أو لا يهتم حقًا بموسيقى الجاز على الإطلاق ، فاخذ في الاعتبار أن هذه يمكن أن يصرف انتباهه عن الاستمتاع بالليل بقدر ما يحبه. يستطيع.
3. تأكد من أنك في مزاج جيد
الحب هو طريق ذو اتجاهين ، لذا عليك التأكد من أنك مستعد لقضاء ليلة رائعة أيضًا. خصص بعض الوقت للاستحمام بعد استنشاق الموقد. ضعي كميات كبيرة من المستحضر الليبرالي بعد ذلك للتأكد من أن بشرتك ناعمة وملموسة في وقت لاحق من تلك الليلة. من المهم التخلص من الأبخرة من الوقوف على حرارة المقالي الأزيز. لا تريد أن تشم رائحة اللحم البقري المشوي عندما يقترب منك.
اختر فستانًا يسلط الضوء على أفضل ميزاتك وتأكد من أنه بلون تشعرين بالراحة. اربطه ببعض الملابس الداخلية الرائعة. لا تحتاج إلى أن تبدو رائعًا فحسب ، بل تشعر أيضًا بالرضا تجاه نفسك أيضًا. الثقة هي المفتاح هنا ؛ إذا كنت تريد منه أن يفكر أنك مثير ، فعليك أن تصدق أنك مثير. حتى لو لم يستطع رؤية ما ترتديه تحته (على الأقل ، ليس بعد) ، فسوف يظهر بالطريقة التي تحمل بها نفسك أثناء تناول الوجبة.
تذكر أن تفعل شعرك ، المكياج وأظافرك. تقضي الليل في المنزل ، ولكن بذل بعض الجهد كما لو كنت تنفقه بدلاً من الداخل. يجب أن تبدو مذهلاً مثل العشاء الذي طهيه.
4. بعض الوصفات لمحاولة
قاعدة جيدة في جعل أي نوع من وجبة للرجل: تذكر أن تعامل كل حواسه. النكهات الكاملة الجسم والقوام المختلفة هي المفتاح لجعل التجربة جديرة بالاهتمام. فيما يلي بعض النصائح والاقتراحات حول ما يجب تقديمه:
شهية:
الأطعمة التي تتناولها بيديك العاريتين ستكون طريقة رائعة لبدء وجبة رومانسية. لا يحتاجون عادة إلى الكثير من الجهد ويحافظون على بداية الوجبة بشكل غير رسمي ومريح. لا تقلق إذا كان تناولهم فوضويًا قليلاً ، فهو يتيح لك اللمس أو المساعدة في التنظيف أو إطعام بعضكما الآخر إذا كنت ترغب في ذلك.
ا. خبز الخرشوف
لهذا ، ستحتاج إلى أنبوب (11 أونصة) من الخبز الفرنسي الأول ، حوالي 1 علبة (14 أونصة) من قلوب الخرشوف المملوءة بالماء ، تشطف وتصفى وتفرم ، نصف كوب فتات خبز محنك ، 1/3 كوب جبنة كريمية ، 2 فص ثوم (أو حسب مقدار إعجابك بالثوم ، يمكنك زيادته إلى حوالي 3 فصوص) ، مفروم ، 1 كوب (4 أونصات) جبنة بارميزان. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
أولاً ، أخبز رغيف حسب اتجاهات العبوة ، ثم عندما تبرد ، قم بقطع الخبز إلى النصف بالطول. بعد ذلك ضع على ورقة الخبز غير مدهون.
في وعاء صغير ، امزج جميع المكونات ، ثم قم بتوزيعها بالتساوي على قطع الخبز. يرش مع المزيد من البارميزان إذا رغبت في ذلك. أخبز في حوالي 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ذوبان الجبن.
ب. النقانق التفاح
ستحتاج إلى جرة (23 أونصة) من عصير التفاح غير المحلى ، 3 ملاعق كبيرة من العسل ، رطل من الكيلباسا المطبوخ بالكامل أو النقانق البولندية ، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة ، و 1 بصلة متوسطة ، مقطعة.
في وعاء ، امزج جميع المكونات. مكان في 13 في مدهون. × 9 في. طبق الخبيز. أخبز ، غير مكشوف ، عند 350 درجة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى يبدأ في فقاعة.
الطبق الرئيسي:
ا. سمك فيليه عموم محروق مع صلصة النبيذ الأحمر وفيرتس Haricots
الرجال يحبون شريحة لحم ، وشريحة لحم يعمل بشكل أفضل مع النبيذ الأحمر. أحتاج أن أقول أكثر من ذلك؟
ستحتاج إلى دقيقتين فيليه (سمك كل منهما حوالي بوصة ونصف) ، كوب من مرق اللحم قليل الصوديوم ، كوب من النبيذ الأحمر ، ملعقة كبيرة من الكراث المفروم ، ملعقة صغيرة من الدقيق ، ملعقة صغيرة من خردل ديجون ، ½ ملعقة صغيرة من السكر البني ، ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر ، 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ذو الأوراق المسطحة ، مفروم ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة ، وأخيرا الملح والفلفل حسب الرغبة.
في وعاء ، يُخلط المرق والنبيذ الأحمر والكراث والدقيق والزعتر والسكر والخردل. في الوقت نفسه ، قم بتسخين مقلاة شديدة التحمل على نار متوسطة عالية. بعد توابل القطع بالكمية المطلوبة من الملح والفلفل ، احرق كل جانب لمدة 3 دقائق أو حتى يصل إلى المستوى المطلوب للطهي. نقل اللحوم إلى طبق ، وتغطي للحفاظ عليها. مع الحفاظ على نفس المقلاة تحت درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة ، اسكبي مزيج الخليط ، واتركيها حتى تغلي لمدة دقيقة واحدة. في نهاية المطاف ، ضجة في الزبد والبقدونس ثم صب الصلصة على شرائح اللحم.
تضيف الفاصوليا الخضراء والطماطم لونًا جميلًا إلى الطبق كجانب لهذا الغرض. ستحتاج إلى 3/4 رطل من الفاصوليا الخضراء المشذبة ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة ، 1 شطة مفرومة ، نصف كوب من طماطم الكرز ، ملعقة صغيرة من الزعتر ، ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ، ملعقة صغيرة من الملح ، ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
إعداد حمام بالماء المثلج (ملء وعاء كبير بالماء البارد والجليد). غلي الماء في قدر كبير ، ثم أضف الفاصوليا الخضراء واطهي الطعام لمدة دقيقتين. استنزاف الفاصوليا ، وتغرق في الماء المثلج لوقف الطهي. في مقلاة ، سخني الزبدة على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُقلّى 3 دقائق. نضيف البندورة ونطهو دقيقتين. يُضاف الفاصوليا وحماس الليمون والملح والفلفل. اطبخي حتى يتم تسخين الفول من خلال (حوالي 5 دقائق).
ضع الطبق عن طريق وضع شريحة اللحم على جانب واحد ، وتزجيج اللحم بالصلصة ، ووضع كمية ليبرالية من الخضر بجانبها. يخدم مع aplomb وابتسامة.
ب. سمك السلمون مع أورزو الفطر وصلصة النبيذ الأحمر
هذا هو بديل رائع إذا كنت اثنين من المعجبين كبيرة من قراءة اللحوم. ستحتاج إلى حوالي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، وشرائح سمك السلمون الخالية من العظم بخمسة أوقية ، ونصف حبة بصل متوسطة ، نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف ، و 2 كوب من مرق الدجاج المعلب ، غصن من الزعتر الطازج ، ورقبتان كبيرتان ، - ثلث رطل من الأورزو ، 1 قطعة من الكراث المفروم ، ملعقة صغيرة من الدقيق ، ¼ رطل من عيش الغراب ، 4 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة ، ½ ملعقة كبيرة من الطرخون الطازج المفروم ، و ربع ملعقة من الزبدة.
على نار متوسطة الاحماء حول ملعقة كبيرة من الزيت في قدر كبير ثقيل. يُضاف البصل المقلي ويُقلى على النار لمدة 3 دقائق. يُضاف النبيذ الأبيض ¼ من مرق الدجاج والزعتر وورقة الغار. قم بغلي هذا الخليط لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع التقليب مع التأكد من عدم حرق الصلصة. صفي الصلصة في وعاء.
على صفيحة خبز مطبوخة ، اخبز الأورزو لمدة 20 دقيقة عند حوالي 300-350 درجة فهرنهايت.
في مقلاة مختلفة ، قم بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت. يُضاف الكراث إلى هذا ويقلي لمدة دقيقتين. يُضاف الفطر ويُقلّى حتى يصبح لونه ذهبياً ، حوالي 6 دقائق. أضف أورزو ، بقية الدجاج وورقة الغار حتى يغلي. بمجرد أن تصل إلى هذه النقطة ، قم بتقليل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. لمدة 15 دقيقة ، اطبخ الأورزو المكشوف حتى يمتص كل المرق ويكون طريًا. تذكر أن تحريك في كثير من الأحيان لتجنب حرق أورزو. بمجرد ذهاب كل السائل ، أضف الكريما والطرخون. اترك هذا على نار خفيفة ببطء لمدة حوالي 5 دقائق. لا تنسى الحفاظ على التحريك. تذوق اورزو وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تسخين 2 ملاعق كبيرة من النفط في مقلاة أخرى كبيرة نونستيك الثقيلة. على نار متوسطة الحرارة ، يُقلّب السلمون لحوالي 3 دقائق لكل جانب. يرش السلمون مع الملح والفلفل حسب الرغبة.
يسخن الصلصة حتى تصبح ساخنة ، ثم تخفق في بقية الزبدة.
لطلاء ، ملعقة كمية ليبرالية من أورزو في وسط اللوحة. ضع السلمون فوقه ، وقم بتزجيج السلمون بالصلصة. يُقدّم ما تبقى من الصلصة كجانب. استمتع!
الحلوى:
مملوءة بالقهوة ، كمأ الشوكولاته الداكنة
من أجل الحصول على درجة عالية من المقاومة ، هذه الشوكولاتة الداكنة ستضمن لك نجاحًا كبيرًا مع حبك. يمكنك ضبط الوصفة عن طريق إضافة أي المسكرات التي تريدها. حوالي 2 ملاعق كبيرة يجب أن تفعل ذلك. يمكنك أيضًا وضع المكسرات أو أي نوع من الحشوات للذهاب مع الكمأ. هذه الوصفة هي ببساطة قاعدة يمكنك الاعتماد عليها أو الاستمتاع بها كما هي.
ستحتاج إلى حوالي ربع باوند من الشوكولاتة حلو ومر ، ونصف باوند من الشوكولاتة نصف حلوة جيدة ، وكوب من القشدة الثقيلة ، وقطة من الإسبريسو ، وملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا الجيدة ، ومسحوق الكاكاو الداكن.
أولاً ، قم بقطع كل من نصف الحلوى والشوكولاته الحلوة إلى شرائح رائعة. تأكد من عدم وجود أجزاء ضخمة من الصعب أن تذوب في وقت لاحق. ضع الشوكولاتة في وعاء خلط عازل للحرارة.
في قدر صغير ، قم بتسخين الكريم حتى يبدأ في تكوين فقاعات في جميع أنحاء الجانبين. تأكد من عدم غليان الكريم بالكامل أو حرقه. أطفئ النار واسكب الكريما من خلال مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء الخلط العازل للحرارة. باستخدام خفاقة سلكية ، قم بتحريك الكريما والشوكولاته ببطء معًا ، مع دمج الإسبريسو والفانيليا ببطء. إذا كنت تستخدم أي مسكر ، فضعه في مكانه أيضًا. تخلط جيدا حتى يكون دسم وحتى الاتساق. تأكد من عدم وجود كتل. توضع جانبا لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.
باستخدام ملعقتين صغيرتين ، أو كيس من البلاستيك حول يد واحدة ، قم بغرف الكرات الدائرية للخليط بالشوكولاتة. قم بغمس الكرات في مسحوق الكاكاو وإزالة الزائدة ووضعها على ورقة خبز مبطنة بورق شهادة جامعية. الثلاجة ، ولكن تخدم في درجة حرارة الغرفة.
اقرأ المزيد من الوصفات الخاصة الإضافية لعشاء رومانسي لشخصين.
مشروبات:
تأكد من اختيار المشروبات المصاحبة المناسبة التي ستعزز وجبتك الرومانسية. من القواعد العامة التي يجب اتباعها هي إذا كنت تختار تقديم سمك السلمون أعلاه ، أو طبق يستخدم دجاج المأكولات البحرية ، فإن النبيذ الأبيض يعمل بشكل أفضل. إذا كنت تخدم شرائح اللحم أعلاه ، فإن أي نوع من اللحم البقري أو الضأن أو لحم الخنزير ، يعمل بشكل أفضل. ومع ذلك ، للحلوى أعلاه ، نوصي باستخدام النبيذ الأحمر.
ستكون Rosé طريقة ممتازة لإنهاء الليل أيضًا ، ولا يمكنك أن تخطئ أبدًا في زجاجة شمبانيا شمبانيا أيضًا. فقط تأكد من عدم القيام بذلك ، لأنك ترغب في الاستمتاع بآثار عملك الشاق بعد. أن تكون مخمورا سوف يضع عقبة في ذلك.
إذا كنت لا تحب المشروبات الكحولية ، فالكوكتيلات غير الكحولية هي دائمًا خيار. جرّب الماء الفوار البسيط أو الزنجبيل أو العصائر التي تحبها. ليس عليك استهلاك الكحول للحصول على بعض المتعة.
5. المضي قدما ، فقط استمتع
تمتع بقطف ثمار عملك. تذكر أنك لا تفعل هذا فقط من أجله ، لكنك تفعل ذلك لكلا منكما. إذا كنت تقضي وقتًا رائعًا ، فيمكنك أن تتأكد من أن حماسك سيكون معديًا.
تعتبر الوجبات الرومانسية في المنزل طريقة رائعة لإشعال الشرارة أو إبقاء النار حية. سواء أكانت عشية الشتاء البارد أم ليلة صيف دافئة ، فهي طريقة رائعة لتغيير الأمور حول هذا الأمر مما يجعل روتينك اليومي مثيرًا للاهتمام.
قد ترغب أيضًا في واحدة من وصفات عشاء مثير للشهوة الجنسية الخمس.
