إذا كان لديك أسنان حلوة ، فستجعلك بالتأكيد ترول. تحقق من الوصفات للحصول على بعض الحلويات السهلة التي تقدم في أفضل المطاعم.
1. كعكة الشوكولاتة السماء
للبدء ، إليك كل ما تقدمه لك كل أنواع الشوكولاتة مثلي. نحن نحب الشوكولاته لدينا ، أليس كذلك؟ حسنًا ، ستحب هذه الكعكة اللذيذة!
إليك ما ستحتاج إليه (لمدة 12 حصة):
- 1 حزمة من مزيج الكعكة
- 1 حزمة من مزيج بودنغ الشوكولاته الفورية
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- 1 كوب من الزيت النباتي
- 4 بيضات
- نصف كوب ماء دافئ
- 2 كوب من رقائق الشوكولاته نصف حلو
وإليك ما تفعله:
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- في وعاء كبير ، اخلطي معا مزيج الخلطة والحلوى والكريمة الحامضة والزيت والبيض المخفوق والماء. تُحرّك رقائق الشوكولاتة وتُسكب العجينة في مقلاة بوند مدهون جيدًا بـ 12 كوب.
- أخبز لمدة 50 إلى 55 دقيقة ، أو حتى القمة نابض لمسة. يمكنك محاولة إدخال مسواك خشبي - إذا كان نظيفًا ، فأنت جيد.
- قم بتبريد الكعكة في المقلاة لمدة ساعة ونصف على الأقل قبل قلبها على طبق.
- إذا رغبت في غطى الكعكة بالسكر المجفف.
*نقطة مهمة:
إذا كنت ترغب في الحصول على نسخة "أكثر صحة" من خفض السعرات الحرارية باستخدام مزيج من الحلوى الخالية من الدهون ، والقشدة الحامضة الخالية من الدهون وبيض البيض فقط. سيكون مذاقًا رائعًا ، وكن رطبًا جدًا وشوكولاتي ، لكنك ستفقد ما يصل إلى 200 كيلو كالوري / قطعة. عادة ، كل حصة حوالي 600 كيلو كالوري.
2. طبقة مزدوجة فطيرة اليقطين
بعد ذلك ، لدينا وصفة سهلة للغاية لتناول فطيرة الجبن اللذيذة ، وأنت تعرف كيف يمكنك الحصول على فطيرة الجبن بشكل صحيح. حسنا ، ليس هذا!
إليك ما ستحتاج إليه (لمدة 8 حصص):
- عبوتين من الجبنة الكريمية
- نصف كوب من السكر الأبيض
- نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 2 بيض
- 1 إعداد قشرة غراهام تكسير
- 1/2 كوب من هريس اليقطين
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 قرصة من القرنفل المطحون
- 1 رشة من جوزة الطيب المطحونة
- نصف كوب من الجلد المغطى بالجلد ، مذاب
وإليك ما تفعله:
- سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
- يُمزج الجبن والسكر والفانيليا في وعاء كبير. فوز حتى تصبح ناعمة. امزج البيض واحدة تلو الأخرى. إزالة 1 كوب من الخليط وانتشر في قاع القشرة. اجلس جانبا.
- يُضاف اليقطين والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب إلى العجينة المتبقية ويُحرَّك المزيج بلطف حتى تمتزج جيدًا. تنتشر بعناية فوق الخليط في القشرة.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 35 و 40 دقيقة ، أو حتى يتم ضبط المركز تقريبًا.
- اتركه يبرد ، ثم تبرد لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.
- مع تغطية تتصدر الجلد قبل التقديم.
*نقطة مهمة:
إذا لم يكن لديك جميع التوابل اللازمة ، وتريد تقصير إعداد هذه الحلوى الجميلة ، فبدلاً من نقي اليقطين ، يمكنك استخدام المتجر الذي تملأ حشوة فطيرة اليقطين. إنه يحتوي بالفعل على كل التوابل الموجودة فيه وستذوق فطيرة الجبن بنفس الجودة.
تحقق من الفيديو أدناه ، للحصول على طريقة رائعة أخرى لصنع فطيرة اليقطين بالجبن.
3. البلد أبل الزلابية
الآن هنا شيء أكثر تقليدية مع لمسة صغيرة. من كان يعلم أن التفاح والعجين والهلال والصودا يمكن أن تضيف إلى هذا العلاج الرائع؟
إليك ما ستحتاج إليه (لمدة 16 حصصًا):
- 2 تفاحة كبيرة من جران سميث ، مقشرة ومحفورة
- 2 علب من العجين الهلالي المبرد
- 1 كوب من الزبدة
- 1 1/2 كوب من السكر الأبيض
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- علبة أو زجاجة من Mountain Dew ™
وإليك ما تفعله:
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صحن الخبز بحجم 9 × 13 بوصة.
- تقطع كل تفاحة إلى 8 قطع وتوضع جانباً. فصل العجين لفة الهلال في مثلثات. لفة كل آسفين التفاح في العجين لفة الهلال ابتداء من أصغر نهاية. قرصة لختم ووضع في طبق الخبز.
- نذوب الزبدة في قدر صغير ونضيف السكر والقرفة. صب على فطائر التفاح.
- اسكبي ماونتين ديو على الزلابية. اخبزيها لمدة 35 إلى 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا ، أو حتى تحصل على لون بني ذهبي.
*نقطة مهمة:
أضف ملعقة شاي من الفانيليا إلى المزيج لإضافة نكهة. على الرغم من أنها لذيذة بالتأكيد بما يكفي لوحدها ، يمكنك تقديمها مع آيس كريم الفانيليا للتمتع النهائي.
فيما يلي عرض فيديو رائع حول كيفية صنع فطائر التفاح القطرية.
استمتع واسمحوا لنا أن نعرف كيف كنت تحب هذه يعامل رائعة!
