طعام رائع هو جزء من فرحة السفر. فيما يلي بعض من أفضل المطاعم في مالطا ، بالإضافة إلى الأطباق الموصى بها لكل منها. كما يقولون في مالطا ، L-Ikla it-tajba!
عطلة في مالطا؟ قم بإعداد براعم الذوق الخاصة بك لمجموعة متنوعة من الأطباق الشهية ، الريفية والمكررة. تقدم هذه الجزيرة الجزرية الصغيرة المأكولات البحرية الطازجة ، بالطبع ، بالإضافة إلى التخصصات من جميع البلدان التي تطوق البحر الأبيض المتوسط. صقلية قريبة ، وبالتالي فإن التأثير الإيطالي قوي. يستفيد المطبخ المالطي أيضًا من قرب شمال إفريقيا والتوابل الغريبة.
تشبه جداول مالطا صفحات من تاريخ الجزيرة الغني. أحضر الفينيقيون مأكولاتهم إلى مالطا في القرن السابع قبل الميلاد ، يليها القرطاجيون والرومان. احتلت الجزيرة في وقت لاحق من قبل الإمبراطورية البيزنطية ، الإمبراطورية المغاربية ، صقلية ، الإمبراطورية العثمانية ، فرنسا النابليونية ، والإمبراطورية البريطانية قبل الحصول على الاستقلال في النهاية. ساهمت كل قوة محتلة في توابلها ومكوناتها وتقاليدها وطرق طبخها في المطبخ المالطي.
هو سقي فمك حتى الآن؟
المطبخ المالطي اليوم لذيذ ومتنوع. بغض النظر عن ميزانيتك ، ستجد وجبات غريبة ومرضية ومثيرة لجعل زيارتك لا تنسى. إليك بعض من أفضل المطاعم في مالطا ، بالإضافة إلى دليل للوجبات التي لن ترغب في تفويتها.
أهم وجبة في اليوم
يعرف المصطافون الأذكياء أنه من المهم تناول وجبة فطور جيدة قبل يوم من المغامرات السياحية. علاوة على ذلك ، الإفطار في كثير من الأحيان صفقة. تقدم Malta مجموعة من الخيارات اللذيذة لوجبات الإفطار والغداء.
على عشرة سنتات
العروض الخاصة للطهاة في Toffee & Co. تعتمد دائمًا على المكونات الطازجة المتوفرة.لا تفوت BIENVENUE. يقع هذا المطعم الفرنسي بالقرب من البحر ، ويُعد مكانًا مثاليًا لمشاهدة معالم المدينة وشراء الأطعمة المعلبة من بروفانس. إذا كنت قد استأجرت شقة أو منزل ، فهذا يعد خيارًا رائعًا لالتقاط الأشياء من أجل مخزنك. قم بتخزين الشاي والبسكويت والأعشاب الطازجة وغيرها من العناصر الاستثنائية من الأرفف المجهزة جيدًا. بالإضافة إلى الإفطار ، BIENVENUE يقدم أطعمة غير مكلفة ولذيذة للوجبات الخفيفة عندما تتوق إلى لقمة سريعة. يحظى المطبخ ذو الطراز الفرنسي بشعبية كبيرة بين الجماهير السياحية.
شركة التوفي وشركاه هو واحد من أفضل مطاعم الإفطار في مالطا. من مجموعة مختارة من وجبات الإفطار الخفيفة (أضف رقائق البطاطس إذا كنت تتوق إلى المزيد من المواد) إلى الحلويات والكعك مع القهوة ، شركة التوفي وشركاه يقدم العديد من الخيارات لوجبات الإفطار الساخنة والباردة. بدلاً من تناول وجبة الإفطار من البيض واللحوم ، حلوى وشركاه. يبقيه خفيفًا مع الأطباق الصغيرة التي يمكنك دمجها لإعداد وجبة ، ولكن ليست ثقيلة.
بالإضافة إلى القائمة ، شركة التوفي وشركاه يقدم عروض خاصة يومية تعتمد على الأطعمة الموسمية وخيال الشيف الخصب. تعتمد العروض الخاصة دائمًا على المكونات الطازجة المتوفرة ، لذلك سيكون من الجيد عدم تجربتها. يستوعب المطعم الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية عن طريق تغيير الوصفات للتأكد من عدم وجود خطر من التلامس مع المواد المثيرة للحساسية.
إذا كان يمكنك توفير الوقت ، فقم بتمديد زيارتك إلىشركة التوفي وشركاه في وجبة غداء كاملة حتى تتمكن من الاستفادة من شريط كامل وقائمة طويلة من الأغطية والسندويشات. يعد Toffee & Co. خيارًا رائعًا لتناول وجبة الإفطار أو وجبة إفطار بميزانية منخفضة ، أو مكان جيد للتوقف متى كنت في حاجة إلى خدمة توصيل سريعة غير رسمية.
اي يوم
هل أنت جائع لتناول الإفطار الإنجليزي التقليدي؟ الجادة هي المكان المناسب للذهاب.يمكنك طلب وجبة الإفطار في أي وقت في دفقة، بار وشواء يجعل موظفيه المتميزين يشعرون وكأنهم ضيوف يتناولون الطعام في المنزل مع أصدقاء جدد. هل تأخرت جت لاج عن وجبة الإفطار في الرابعة بعد الظهر؟ ليس هناك أى مشكلة. دفقة هل غطيت شغل مقعدًا في هذا المقهى غير الرسمي واستمتع بالمناظر الطبيعية وأنت تستمتع بلحم الخنزير المقدد والبيض. هناك حتى حرة وأي فأي.
الحديث عن لحم الخنزير المقدد والبيض ، وهنا سر حول دفقة: إنه المكان المناسب للذهاب إليه إذا كان لديك شغف للطفح الجلدي الفاتن من لحم الخنزير المقدد المقرمش والدسم لمرافقة وجبتك. يفيد المسافرون أنهم يواجهون مشكلة في العثور على لحم خنزير مقدد جيد حقًا في مالطا ، لذلك إذا وجدت نفسك بحاجة إلى إصلاح ، فعليك التوجه إليه دفقة.
لتناول وجبة الإفطار الإنجليزية التقليدية ، توجه إلى شارع. أو مجرد التقاط الهاتف - شارع يسلم! الفطور الإنجليزي في شارع هو وليمة بيضتين ولحم الخنزير المقدد والنقانق والفاصوليا المخبوزة والطماطم والخبز المحمص. تحصل هذه اللوحة على مراجعات صاخبة على مواقع الويب التي يرتادها البريطانيون الأكثر تطلبًا (والجياع) البريطانيين. مثل معظم المطاعم في القائمة ، هذه البقعة الغير رسمية رائعة أيضًا في وقت الغداء ، وقت العشاء ... في أي وقت ، حقًا.
تناول الطعام مع المغنيات
ركل لعبتك حتى مستوى القصر لبوفيه غداء لذيذ ، لذيذ. القصر إنه مكان نظيف ومجهز جيدًا يقدم مجموعة واسعة من وجبات الإفطار. سوف تكون سعيدا لأنك أتيت.
بوفيه ليس طريقتك؟ لا تقلق - راجع الحديث عن المدينة ، وهو موقع مشترك معالقصر، للحصول على خيارات الإفطار التي تتراوح بين صحية فائقة إلى أكثر تساهلا. حقيقة مثيرة للاهتمام حول الإفطار في حديث المدينة: غالبًا ما يستخدم الطاهي صفارًا واحدًا في عجة البيض والفريتات وأطباق البيض الأخرى. لذلك حتى الأطباق الشهية أكثر صحة على الأقل.
لا أعرف عنك ، لكن كل ما أريده لتناول الإفطار هو فنجان قهوة جيد حقًا وشيء لذيذ ومخبز - كعكة القهوة ، تورتة أو ربما سكون. كافيه بورماسو وقد الفطور مثلي مغطاة بأفضل قهوة في المدينة. يقدم أيضًا مجموعة لذيذة من الكعك والمعجنات والحلويات المخبوزة الأخرى عندما تريد أن تدلل نفسك بشيء مميز في الصباح.
استراحة الغداء
عندما يحين وقت الراحة في منتصف اليوم ، ها هو المكان الذي تريد التوجه إليه لتناول الغداء على مهل.
على عشرة سنتات
تعتبر Penny Black مكانًا لأزواج اللغة الإنجليزية التقليدية مثل شرائح السمك والبطاطا المقلية.مع مواعيد غنية وموقد مفتوح ،بيني بلاك بار هو مكان ممتع لتناول طعام الغداء في يوم ممطر حيث كل ما تريده هو الحصول على لقمة ثم تجعيد مع كتاب. تقدم هذه الحانة البريطانية الإقران الإنجليزي الشهير مثل شرائح السمك والبطاطس المقلية ، ولكن لا تنس تجربة البدائل مثل Penny Black Burger أو حتى العجة. بالإضافة إلى الطعام اللذيذ ، بيني والأسود يحتوي على بار مثير للإعجاب يقدم مجموعة واسعة من الكوكتيلات المغرية.
داينرز الحب رينو كافيه فاليتا لخدمته السريعة والودية ولأنه لا يوجد ما يشبه الجودة. من المكونات الطازجة إلى غرفة الطعام الساحرة ، يعد هذا المقهى بمثابة "يجب أن يتوقف" لزوار عاصمة مالطا ، فاليتا. إنه يقع في شارع جانبي بعيد عن الطريق وقد يكون من الصعب العثور عليه ، لذا حدد موعدًا لوقت استراحة الغداء ودوّن الموقع على خريطتك. في حالة عدم رغبتك في أي شيء في القائمة ، لا تفاجأ إذا قام الطهاة بتكوين وجبة خاصة لذوقك فقط.
اي يوم
أكلة الفطر البري مع السمان هي طبق لا بد منه في كابيسترانو.مطعم مفضل لعام 2014 على Trip Advisor ، تستر يقدم خيارات قائمة لذيذة ومكان لتناول الطعام في الهواء الطلق مثالي للأشخاص الذين يشاهدون. عندما تتوقف عند التخفي، تأكد من إيلاء اهتمام خاص لقسم "المالطية" في القائمة. ستجد هنا نكهات فريدة من نوعها فريدة من نوعها لهذه الدولة الجزيرة.
في حين أن العديد من المطاعم في مالطا تقدم مزيجًا من النكهات الأساسية للبحر الأبيض المتوسط ، ثقيلة على الأطباق اليونانية والإيطالية ، يمكنك تذوق المأكولات الحقيقية لمالطا في التصفح المتخفي. لا يمكن للفوز على الأرنب ، ولكن إذا كنت لا تهتم بذلك اللحم المالطي التقليدي ، يمكنك الاختيار من بين مجموعة من خيارات الدجاج واللحوم والأسماك. تحتوي قائمة المبتدئين أيضًا على بعض التخصصات المالطية - لا تفوت Pasta Maltija.
مطعم كابيسترانو كما يقدم خيارات غداء ممتازة. تتضمن القائمة المعكرونة الخفيفة والسلطات أو الدورات الرئيسية الأكثر أهمية التي من شأنها أن تخدم أيضا بشكل جيد كما العشاء. تشمل نجوم القائمة أكلة الفطر البري ، والتي تشمل فتات رائعة من لحم السمان ، وأوركيت مع قطع من الدجاج. أو جرب لحم الخنزير المتن - إنه محلي والبطاطا بنكهة الخردل لا تصدق.
تناول الطعام مع المغنيات
الطعام التايلاندي في مالطا؟ بالتأكيد ، إذا كانت جيدة مثل الأطباق في Blue Elephant.باقة القرني هو المكان الذي يتوقف فيه محبو المأكولات البحرية عن الاستمتاع بوجبة غداء أفضل من المتوسط. صحن السمك يحصل على مراجعات صاخبة - لا تفوت. وبالطبع ، فإن عشاق الطعام يحبون الخدمة والطعام الرائع ، ولكن أفضل ما في الأمر هو أن الطاهي غالباً ما يخرج إلى غرفة الطعام ويتبادل نصائح الطهي مع العشاء. بعد أن وقعت في حب أحد باقة القرني'وجبات رائعة لديك فرصة قتال لإعادة إنشائها بمجرد عودتك إلى المنزل.
كما هو الحال في معظم المواقع المالطية ، فإن الأرنب هو المفضل ، ولكن يجب عليك أن تطلب ذلك مسبقًا. فقط تنبيه موظف الاستقبال عند إجراء الحجز. نصيحة ودية: لا تغير رأيك إذا كنت تدعو للأرنب. يجب أن يقوم المطعم بعمل تحضيرات خاصة من أجل توفير الطبق ، وهذا العمل مخصص إذا اخترت الأسماك في اللحظة الأخيرة.
يعرف المسافرون أنه من الأفضل عادة التمسك بالمطبخ المحلي. هذه هي الطريقة التي تستمتع بها بنكهة البلد الذي تزوره. ولكن يجب أن تجعل استثناء ل الفيل الأزرق. يقدم هذا المطعم التايلاندي جوهرة وجبات لا تصدق. الطعام طازج وبخبرة. إذا وجدت أنك قد سئمت من الأرانب ، فستكون سعيدًا لمعرفة ذلك الفيل الأزرق يقدم قائمة نباتية شاملة. اكتسب هذا المطعم التايلاندي مكانه في أي قائمة من أفضل المطاعم في مالطا.
جديد في الطعام التايلاندي؟ ليس هناك أى مشكلة. جرب أحد قوائم إصلاح الجائزة. يحتوي كل منها على مجموعة مختارة من الأطباق المخلوطة والمطابقة تمامًا لتوفير تجربة تايلاندية أصيلة.
العشاء والمشروبات
بعد يوم طويل ، من الجيد أن تجلس مع رفاق السفر لإعادة صياغة اليوم على العشاء والكوكتيلات.
على عشرة سنتات
يحدث شيء سحري في مطبخ Mint ، والذي قد يعد الوجبة التي لا تنسى من إقامتك في مالطا.لا تنخدع بالأسعار المنخفضة:نعناع من المحتمل أن تقدم الوجبة اللذيذة التي لديك أثناء إقامتك بأكملها في مالطا. ستشمل خياراتك مجموعة من العروض الخاصة بناءً على اختيار الطاهي للمكونات الطازجة. شيء السحر يحدث في نعناع'يتم خلط المطبخ حسب النكهات لإبراز المكونات المحلية الطازجة بطرق إبداعية. في هذا المكان الجيد ، قاوم إغراء طلب البدائل لجعل وجبات الطعام مألوفة أكثر. ضع نفسك بين يدي الطهاة ودع المفاجآت تثير ذوقك. وتأكد من توفير مساحة للحلوى - من الكعك إلى الفطائر إلى العصائر ، والحلويات هي نجمة المعرض.
خيار آخر لتناول العشاء بأسعار معقولة للغاية مقهى اليوبيل. يقدم هذا المطعم المفضل المحلي مجموعة جيدة من الأطباق المالطية الكلاسيكية. إذا كنت ستجرب الأرنب المالطي مرة واحدة فقط أثناء إقامتك ، فقم بذلك هنا. وصفة العائلة قد تم تمريرها إلى الأجيال. خيار ممتاز آخر هو تورتا تل قرقا يو روس ، فطيرة الأرز واليقطين اللذيذ
تأكد من تصفح قائمة الكوكتيل ، إذا كان ذلك فقط من أجل الاستمتاع بالضحك على الأسماء السخيفة التي يعلقونها على بعض المشروبات. يوبيل كما يضم مجموعة مختارة من النبيذ الأفضل. للحلوى ، جرب الرافيولي - إنه منحط تمامًا.
اي يوم
اللحوم والمأكولات البحرية وفيرة - وعلى استعداد بخبرة - في تا بولا.تا باولا هو خيار رائع لتناول العشاء على مهل ، خاصة إذا كنت مسافرًا مع حفلة كبيرة. القائمة الضخمة المتنوعة تشمل المبتدئين والسلطات واللحوم والدواجن وشرائح اللحم والمحمص وفرة من المأكولات البحرية. بالتأكيد هناك طبق لتلبية أي ذوق. أفضل الرهانات هي التخصصات المحلية مثل الأرانب أو أخطبوط الحساء. اطلب زجاجات من نوير pinot جيدة للطاولة وتأكد من أن كل عشاء يطلب شيئًا مختلفًا. بهذه الطريقة يمكنك تذوق كل شيء.
مطبخ ويجي يعد بتفسير تدريجي لأطباق البحر الأبيض المتوسط التقليدية القائمة على المكونات الطازجة. ينشر هذا المطعم الذي تديره عائلة قائمة جديدة كل يوم بناءً على ما التقطه الطاهي في سلة التسوق الخاصة به. من المؤكد أنك ستجد النبيذ المثالي لاستكمال وجبتك في قائمة النبيذ الشاملة.
تناول الطعام مع المغنيات
ستقلك قائمة Venus Restaurant الاستثنائية في Table de Hote في رحلة شهية لتذوقها براعم الذوق.لا يمكنك إلا أن تكون معجب في الرب نيلسون. يقدم هذا المطعم الحائز على جائزة مجموعة استثنائية من الأطباق لإرضاء حتى الأذواق. فكر في مشاركة بعض المبتدئين قبل الانتقال إلى دورتك الرئيسية. تشمل أبرز القائمة على الهليون الطازج و soufflé السلمون المدخن مرتين لبدء ، تاجلياتيلي لدورة المعكرونة ، وشانك الخراف المغربية متبل (أو ربما روبيان الملك - من الصعب جدا أن تقرر!) كدخول. يتم تقديم الباستا عادةً في أجزاء بحجم المقبلات ، ولكن إذا كنت تفضل طبقًا رئيسيًا من المعكرونة ، فاستفسر فقط. الرب نيلسون يهدف إلى إرضاء. هذه هي الوجبة التي تريد أن تظل قائمة.
للتعرف على أفضل تجارب تناول الطعام في المالطية ، فكر في Table de Hote at مطعم فينوس، وهو متاح من الاثنين إلى السبت لتناول العشاء والأحد لتناول طعام الغداء. على الرغم من توفر قائمة مأكولات انتقائية ، فإن قوائم Table de Hote المصممة خصيصًا للفروع تتميز بأطباق تقليدية وحديثة غير عادية. سوف تساعدك الخوادم على تحديد الدورات التدريبية التي تصنع الأزواج الرائعة. إذا كنت تتناول الطعام مع مرافقين ، فاطلب لوحات مقسمة حتى يتمكن الجميع من المشاركة في المطبخ المذهل المقدم في هذه البقعة الرائعة.
مهما كنت تأكل في أي من هذه المطاعم الرائعة ، فأنت متأكد من أنك سعيد بهذا الاختيار. ستغادر برؤى جديدة إلى مالطا باعتبارها ملتقى ثقافيًا في مأكولات العالم.
