هل أنت muncher مثلي؟ بدلاً من إيقاف عادة تناول الوجبات الخفيفة ، لماذا لا تجد وجبات خفيفة صحية تستهلكها؟
يطلق علي زوجي اسم "muncher". لا يمكنني مساعدته. أنا فقط أحب أن أجد شيئًا يجب أن أتناوله بين الوجبات ، وفي معظم الأحيان أتناول طعامًا غير صحي مثل البطاطس المقلية أو الشوكولاتة (على الرغم من أنني أذهب للشوكولاتة الداكنة ، التي هي أكثر صحة من شوكولاتة الحليب ، لا؟).
للمساعدة في تغيير عادتي ، وجدت هذه الطرق العظيمة الثمانية للحصول على وجبة خفيفة صحية ، وأرغب في مشاركتها معك.
الفاكهة هي دائما عنصر كبير لاستخدامها كوجبة خفيفة. احذر من الفواكه المجففة. قد تعتقد أنه نظرًا لأنها ثمار ، فهي على ما يرام. ومع ذلك ، فإن مستوى السكر المرتفع المستخدم في الحفاظ عليها قد لا يكون بصحة جيدة على المدى الطويل.
# 1 بروسسيوتو ملفوفة البطيخ
لأولئك منكم الذين يحبون التذوق اللذيذ في وجباتهم الخفيفة ، هذه وجبة خفيفة رائعة. الايطالية في الأصل ، وهذا مزيج لذيذ من لحم الخنزير والبطيخ هو للموت من أجل.
كل ما تحتاجه هو:
- ناضجة ، البطيخ العصير ، مقطعة إلى 1 بوصة من مكعبات 1 بوصة
- شرائط prosciutto
- المسواك
قطع prosciutto إلى شرائح أصغر. ثم لف كل قطاع حول مكعب من البطيخ. استخدام مسواك لتأمين ذلك. ضعها في وعاء واحفظها في الثلاجة.
عندما يصل وقت الوجبات الخفيفة ، ما عليك سوى وضع هذه المكعبات في فمك واستنزافها!
# 2 المفرقعات المياه و الانخفاضات
بدلاً من تخزين حزم رقائق البطاطس في خزانة الوجبات الخفيفة الخاصة بك ، حاول الحصول على بسكويت الماء أو بسكويت الماء ، كما يسميه بعض الأشخاص. هذه مصنوعة من الدقيق والماء فقط ، ثم تُخبز ، وتتخلص من الدهون التي توجد عادةً في الوجبات الخفيفة المقرمشة الأخرى.
لمزج هذه المفرقعات اللطيفة ، قم بمزج الانخفاضات المنكهة المختلفة. الحمص أو tzatziki تعمل دائما بالنسبة لي.
# 3 الخضروات و الانخفاضات
بصرف النظر عن المفرقعات المائية ، والخضروات الطازجة تعمل بشكل جيد مع الانخفاضات أيضا. مفضلي الشخصي هو غمس الكرفس أو الجزر الصغير في الانخفاضات.
# 4 ادامامي
غني بالبروتين ، هذه الحبوب تعمل بشكل جيد كوجبة خفيفة. من السهل جدًا تحضيرها ، ويمكنك إعداد كمية كبيرة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة ، استعدادًا لوقت تناول وجبة خفيفة.
كل ما عليك فعله هو غلي القرون في الماء المملح. بمجرد طبخها ، قم بتصريفها ، واتركها تبرد ، ثم احفظها في حاوية في الثلاجة. الجزء الممتع في هذه الوجبة الخفيفة هو الحاجة إلى تقشير القرون للوصول إلى الفول. يعمل هذا على إبقاء يديك مشغولتين ، مما يساعد بدوره على التحكم في الكمية التي تستهلكها لأنه بمجرد أن تتعب يديك ، فأنت تعلم أن الوقت قد حان للتوقف.
# 5 التوت مع العسل الزبادي تراجع
بما أن التوت في الموسم ، فلماذا لا تتناوليها طازجة مع تراجع زبادي العسل على الجانب؟
أنا أحب استخدام اللبن الزبادي لهذا الغرض. أضف فقط بضع ملاعق من العسل إلى اللبن ، واخلطيها جيدًا ، ثم اغمس التوت فيها.
# 6 الثوم شيدر ميكس على توست
وجبة خفيفة أخرى لذيذة لمحاولة. كل ما عليك فعله هو تحضير مزيج شيدر الثوم مقدمًا وتخزينه في حاوية / جرة محكمة الغلق في الثلاجة.
كل ما تحتاجه هو:
- ثوم مفروم
- شيدر تمزيقه
- ملح وفلفل
تخلط كل هذه المكونات جيدا. قبل وقت الوجبات الخفيفة ، شغل وظيفة الشواء في الفرن. بعد ذلك ، ضعي قطعًا من الخبز المحمص على صينية للخبز ، ثم رش مزيج شيدر الثوم في الأعلى واتركيهما يشويان حتى يذوب الجبن ، ويصبح لون الخبز المحمص بني اللون.
# 7 الزبادي المجمد بدلا من الآيس كريم
إذا كنت تتطلع إلى تناول الآيس كريم كوجبة خفيفة ، فحاول تناول سكوب من اللبن الزبادي أو الفواكه المجففة بدلاً من ذلك. طعمها كما السماوية ، لكنها بالتأكيد أكثر صحة.
# 8 الحمص المسلوق
هذا هو المفضل في مرحلة الطفولة بفضل أمي التي أحببت تناول وجبة خفيفة عليها. كما أنه مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية.
ستحتاج إلى طباخ للضغط من أجل تسريع عملية الطهي. ما عليك سوى غسل الحمص ، وملء طنجرة الضغط بالماء المملح والحمص ، وطهيها لمدة 50 دقيقة على الأقل. هذا جميل أن يكون دافئ أو مبرد.
