إذا كان لديك أسنان حلوة ، فسوف تشعر بسعادة غامرة لتعلم أن الأفوكادو والسكر مزيج رائع ؛ وإذا لم تكن كذلك ، فإن الملح ينطبق أيضًا على الأفوكادو!
بعد أن قررت مؤخرًا البدء في تناول الطعام بشكل أكثر نظافة ، فقد وجدت أن الأفوكادو هو أحد أفضل علاجاتي الصحية. ليس فقط أنها جيدة لصحتك الجسدية ، ولكنها تستفيد أيضًا من بصرك ونمو شعرك.
معظم الوقت ، أستمتع بتناول الأفوكادو بمفردهم. ومع ذلك ، اكتشفت أيضًا ست طرق أخرى يمكن لعشاق الأفوكادو مثلي الاستمتاع بها.
1. مع الملح أو السكر
أضف بعض السكر إذا كان لديك سن حلو وملح إذا كنت تفضل الأشياء أكثر لذيذا.
إليك كيفية القيام بذلك: قم بتقطيع الأفوكادو إلى نصفين. إزالة البذور. اقطع اللحم من النصفين إلى قطع أصغر ، ثم ضع القطع المفرومة في وعاء ورشي حوالي نصف ملعقة كبيرة من السكر عليها. إذا اخترت الملح على السكر ، أضف القليل من الفلفل الأسود أيضًا. عندما يكون كل شيء جاهزًا ، ما عليك سوى تناول ملعقة ، والجلوس والاستمتاع بوجبة خفيفة!
2. كقاعدة للبيض المخبوزة
لتناول وجبة خفيفة أثقل ، يمكنك تجربة "البيض المخبوز في الأفوكادو".
فيما يلي كيفية صنعه: قم بتقطيع الأفوكادو إلى نصفين ، ثم قم بإزالة البذرة واستخلص القليل من اللحم من كل نصف لإفساح المجال أمام البويضة. ثم ، كسر بيضة في كل شوط. بعد ذلك ، ضع نصفين الأفوكادو في طبق صغير للخبز. سخني الفرن إلى 425 درجة ودعي نصفي الأفوكادو يخبز لمدة 20 دقيقة. عندما يكونوا جاهزين ، اخلطيهم بالملح والفلفل ، وحفروا!
3. في سلطة الخضار
لست من المعجبين بالسلطات ، لكنني اعتقدت أن إضافة الأفوكادو إليهم سيجعلهم أكثر جاذبية - وقد نجح! بلدي المفضل الحالي هو الأفوكادو والخس والطماطم.
فيما يلي كيفية صنعه: إلى جانب أفوكادو مفروم ، يمكنني استخدام حبة أو طماطم مكعبات و 80 غ من الخس المقطّع. امزجها في وعاء ، وأضف القليل من الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون لمجرد إضفاء نكهة عليه. بالنسبة للأيام التي أشعر فيها بالجوع أكثر من المعتاد ، أضف قطعًا من الدجاج المقلي إلى الخليط أو أكل السلطة مع ثلاثة أو أربعة أجنحة دجاج مخبوزة. يم!
4. مع سمك السلمون
سمك السلمون هو آخر من الأطعمة الصحية المفضلة ، وليس هناك ما هو أفضل من الأفوكادو! عند إعداد وجبة الأفوكادو والسلمون ، أبدأ بطهي السلمون.
فيما يلي كيفية صنعه: أولاً ، أقوم بتتبيلة شرائح السلمون مع مزيج من مسحوق الكاري والزنجبيل والفلفل الحلو والدقيق ، ثم قم بطعمه على الطباخ أو أخبز السلمون المطلي في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا. بينما ينضج السلمون ، أقطع أفوكادو إلى شرائح رقيقة ويرش بعض الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون على القطع. لإكمال الوجبة ، أصنع كوبًا صغيرًا من الأرز لتتناوله ؛ عندما أريد بديلاً للأرز ، لدي بعض البطاطا المحمصة بدلاً من ذلك. هذه الوجبة تجعل لتناول الغداء أو العشاء لذيذ جدا وملء. جربه بنفسك وانظر.
5. كملء شطيرة
واحدة من الأشياء المفضلة عن اللحم في الأفوكادو هي كم هو ناعم. هذا يجعل من السهل الهريس ، مما يعني أنه يمكن استخدامها بطرق أخرى أيضا.
إليك طريقة استخدامه: واحدة من أسهل الطرق لاستخدام الأفوكادو المهروسة هي انتشار لساندويتش! اترك المارجرين المعتاد ذات صباح ، وانتشر الأفوكادو المهروس على كل شريحة من خبزك بدلاً من ذلك. إذا كنت تريد شطيرة أثقل ، يمكنك إضافة شريحة من لحم الخنزير أو بعض السلامي أو شرائح البيض المسلوق إلى شطيرة الأفوكادو الخاصة بك أيضًا. اغسله بالكامل مع كوب من الشاي أو القهوة بعد ذلك.
6. كما Guacamole
يعد Guacamole أحد أفضل الأماكن المفضلة لدي لأنه يمكن الاستمتاع به مع مجموعة واسعة من الأشياء. سواء كانت وجبة خفيفة مثل رقائق التورتيا أو وجبة أثقل مثل البوريتوس أو الفاهيتا ، فإن غواكامولي هي واحدة من ألذ الجوانب التي يمكنك تناولها. إنه أيضًا ممتلئ تمامًا ، مما يقلل من عدد رقائق التورتيا التي آكلها معها أو كمية الحشوات الأخرى التي أضعها في لفتي البوريتو والفاهيتا ؛ كما أنه يقلل من كمية الطعام بعد ذلك.
وإليك كيفية إعداد وصفة الغواكامولي المفضلة: أخلط الأفوكادو المهروس والطماطم المفرومة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود معًا. لشيء أكثر تعقيدًا ، أضيف بعض صلصة الفلفل الأحمر أو الصلصة إلى المزيج.
كيف تفضل أن تأكل الأفوكادو؟ ما هي وصفات الأفوكادو المفضلة لديك؟ شاركها أدناه لإعطاء ملكات أخريات المزيد من الأفكار حول كيفية الاستمتاع بالأفوكادو.
