يدرك معظم الناس أنهم بحاجة إلى الابتعاد عن مطاعم الوجبات السريعة والحلويات ذات السعرات الحرارية العالية لإسقاط بعض الجنيهات ، لكن ماذا عن الأشياء التي تخزنها بانتظام في الخزائن والثلاجة التي لا تفكر فيها مرتين؟ هل يمكن أن تعرقل جهودك؟ إطلاقا.
فقدان الوزن هو مثل المشي حبل مشدود. خطوة واحدة خاطئة وتخشى أن تسقط ، لن تشعر أبدًا بالنجاح الجميل الذي يكمن في الوصول إلى منصة الأمان في وجهة هدفك. تمامًا كما يجب عليك أن تعرف تمامًا ما يجب عليك فعله لضمان أنك لا تخطئ ، يجب عليك أيضًا معرفة ما يجب عليك فعله لا تفعل. وعندما يكون فقدان الوزن هو الحبل الذي تمشي ، فإن ذلك ينطوي على تجنب بعض الأطعمة الشائعة الشائعة.
في الواقع ، إليك قائمة تضم ثلاثين نوعًا من الأطعمة التي قد تخرب بصمت أحلام إنقاص الوزن:
1. الأرز الأبيض
ليس فقط الأرز الأبيض يحتوي على عدد أقل من المواد الغذائية من الأرز البني ، بل يمكن لجسمك معالجته بسرعة كبيرة ومن المرجح أن ترسل نسبة السكر في الدم المرتفعة. والنتيجة هي حدوث انهيار في الطاقة سيأتي قريبًا ، يليه الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية في محاولة لجسمك للحيوية مرة أخرى. اختيار الأرز البني بدلا من ذلك والتمتع بالمواد المغذية أكثر مع الرغبة الشديدة في المستقبل.
2. العنب
على الرغم من أن العنب فواكه صحية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر والتي يمكن أن تبدأ دورة الرغبة الشديدة في تناول الحلوى الأخرى التي قد تواجهك صعوبة في الابتعاد عنها. إذا كنت ترغب في إدراج العنب في نظامك الغذائي ، فقط تأكد دائمًا من إقرانهم بالبروتين ، مثل الجبن قليل السعرات الحرارية للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم.
3. وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية
على الرغم من أنك قد تعتقد أنك تبلي بلاءً جيدًا عن طريق اختيار وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية على نظيراتها الكاملة الدسم ، إلا أنك ربما تقيد بشدة إذا لم تعرقل جهودك لفقدان الوزن عن طريق القيام بذلك. معظم الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية التي تشتريها صغيرة جدًا بحيث لا ترضي شهيتك ، لذلك من الأفضل تناول طعام "حقيقي" إذا كنت جائعًا حقًا.
4. حمية الصودا
أظهرت المحليات الصناعية في صودا الدايت من خلال الأبحاث أنها تسبب زيادة الوزن بدلاً من فقدان الوزن. سواء كان شربهم يزيد من الشهية أو يجعل المستهلك يفكر فقط في أنه يمكنهم تناول المزيد من الأطعمة لأنهم اختاروا حمية الصودا أكثر من المعتاد لا يزال غير محدد. أيا كان السبب ، تجنبها تمامًا ، ومن المحتمل أن تسقط بعض الجنيهات (جنبًا إلى جنب مع بعض النفاخ).
5. بعض حبوب الإفطار
على الرغم من أن الكثير من حبوب الإفطار منخفضة في الدهون ، إلا أن غالبيةها يحتوي على الكثير من السكر. يثير السكر الرغبة الشديدة ويفتح جسمك لمجموعة كبيرة من المشكلات الصحية ، مما يجعل من الصعب عليك إنقاص وزنك عندما لا تشعر بالرضا. اختر جميع الحبوب الطبيعية أو العضوية التي تحتوي على الكثير من البروتين والألياف فيها.
6. حساء معلب
من المريح فتح علبة حساء للغداء أو العشاء ، لكن القيام بذلك قد يساعدك في الحصول على رطل إضافية. السبب أن الحساء يدوم إلى الأبد تقريبًا لأنه محمّل بالصوديوم. وعندما تأكل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، فإن جسمك يواجه صعوبة في تحديد وقت تناوله للأكل أكثر مما يجب أو يكون جائعًا سريعًا نسبيًا بعد الانتهاء من الوجبة. إذا كنت ترغب في تناول الحساء المعلب ، فاشترِ على الأقل نوع الصوديوم المنخفض.
7. وجبات مجمدة
يمكن أن تكون وجبات الفريزر والبيتزا المجمدة مغرية تمامًا مثل الحساء المعلب عندما تكون في أزمة. ومع ذلك ، فهي محملة بالملح للحفاظ عليها. هذا يجعلك تأكل أكثر ويحتفظ جسمك بالمياه الزائدة في محاولة لتخفيف كمية الملح الكبيرة التي تتناولها. لن يقترب أي منهما من هدفك الخاص بفقدان الوزن ، لذلك من الأفضل تجنب وجبات الراحة هذه تمامًا.
8. المكسرات المملحة
على الرغم من أن المكسرات مصدر بروتيني رائع ، إلا أن المكسرات المملحة قد تكون أكبر عدو لك. تستمر في الوصول إلى العلبة لحفنة بعد حفنة وقبل أن تعرفها ، لقد استهلكت أكثر من المخصصات اليومية من السعرات الحرارية. لا يزال يتعين عليك مراقبة استهلاكك مع المكسرات غير المملحة ، لكنها أفضل بالنسبة لك وأقل احتمالًا أن تستمر في تناولها دون عقاب بسبب افتقارها إلى الصوديوم.
9. عصير الفاكهة
يبدو صحيًا لأنه يحتوي على كلمة "فاكهة" ولكن يجب أن يُطلق على عصير الفاكهة "ماء سكر منكه". معظمها يحتوي على الكثير من الأشياء الحلوة لدرجة أنها تفوق أي شيء يمكن أن يفعله لك. إذا كنت ترغب في تذوق الفواكه ، فإن أفضل رهان لك هو التمسك بالأشياء الحقيقية الطازجة من الكرمة.
10. معظم المعكرونة
تعتبر المعكرونة رائعة عندما يتعلق الأمر بالطاقة ، ولكن لأن معظمها عبارة عن كربوهيدرات بسيطة ، تتم معالجتها بواسطة جسمك بسرعة ، مما يرسل نسبة السكر في الدم على متن السفينة الدوارة التي يخشىها جميع أخصائيو الحميات. لا يتعين عليك تجنب المعكرونة تمامًا ، فما عليك سوى قصر أصناف القمح الكاملة بحيث تحصل على جميع العناصر الغذائية دون أي زيادة في السكر.
11. المحليات الاصطناعية
كان هناك دفعة حقيقية في العقد الماضي أو نحو ذلك لتجنب السكر العادي والتحول إلى المحليات الاصطناعية بدلا من ذلك. ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن هذه البدائل الاصطناعية تعزز الوزن بالفعل ربح بدلا من الوزن خسارة. تجنبها ، ومن المحتمل أن تفقد بعض الدهون غير المرغوب فيها أيضًا.
12. الكحول
حتى المشروبات الكحولية منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تكتسب رطلاً عندما تشارك في ليلة أو عطلة نهاية أسبوع من شرب الخمر. علاوة على السعرات الحرارية الإضافية ، يميل الكحول أيضًا إلى منع اتخاذ القرارات الجيدة ؛ مما يسبب لك اختيار الأطعمة المقلية العميقة على السلطة في كل مرة.
13. الفواكه المعلبة
طعام آخر يبدو صحياً ، لكنه ليس بالضرورة الفاكهة المعلبة. معظمهم محملة بأطنان من السكر. يكفي حيث يفوق سيئهم جيدهم. إذا كنت لا تستطيع العيش بدونها ، فاشتر على الأقل الفاكهة المعلبة في شراب خفيف.
14. الخبز الأبيض
الخبز الأبيض غذاء عالي نسبة السكر في الدم (وهذا يعني أنه يسبب رد فعل كبير مع نسبة السكر في الدم). أضف القليل من الزبدة إليه ، والآن زاد الأمر سوءًا من خلال زيادة السعرات الحرارية أيضًا. إذا أعطيت الخيار ، فقم باختيار القمح الكامل على الأبيض واستخدم غمس زيت الزيتون المخضرم بدلاً من ذلك. ستجعل قلبك ومحيطك أكثر سعادة.
15. لذيذة اللحوم
قد تعتقد أنك تتناول طعامًا صحيًا عن طريق شراء لحم ديك رومي طازج ولحم الخنزير من مطعم ديلي المحلي ، لكن فكر مرة أخرى. يتم تحميل لحوم الغداء المعالجة بالصوديوم لإبقائها صالحة للاستعمال لأطول فترة ممكنة. ستعمل بشكل أفضل على نفسك من خلال شراء اللحوم غير المصنعة وطهيها وتقطيعها بنفسك.
16. معظم العصائر
نحن هنا مع الفواكه والخضروات مرة أخرى. نعم ، يمكن أن تحتوي العصائر على الكثير من الفيتامينات والمعادن الرائعة من الأطعمة الصحية التي يصنعونها ، لكن معظمها يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة للغاية. إنها رائعة إذا كنت ستفقد وجبة ، ولكن استخدامها على الأرجح سيؤدي إلى زيادة حجمك.
17. الفواكه المجففة
ألم تدرك أن الفاكهة ستكون مشكلة كهذه؟ المشكلة مع الفواكه المجففة هي أن معظم محملة بالسكر المضافة. لذا ، إذا كنت ترغب في شراء أطعمة مثل هذه لتناول وجبة خفيفة ، فقط تأكد من أن كل ما تحصل عليه هو الفاكهة نفسها. يمكنك حتى جعل الخاصة بك إذا كنت يميل ذلك.
18. تقريبا جميع الضمادات السلطة
فقط لأنك تأكل سلطة صحية لا يعني أنه يمكنك تحميلها مع صلصة السلطة ذات السعرات الحرارية العالية والدهون وحتى تسميته. عصا مع زيت الزيتون والخل عندما يمكنك ، أو على الأقل اختيار الضمادات منخفضة السعرات الحرارية.
19. البطاطا البيضاء
قم بالتصنيف العالي على مؤشر نسبة السكر في الدم مثل الخبز الأبيض ، والبطاطس البيضاء ترفع نسبة السكر في الدم ثم تتسبب في انخفاضه ، وهو بالضبط ما لا تريد أن يحدث عندما تحاول مشاهدة كمية الطعام التي تتناولها. من الأفضل تناول البطاطا الحلوة بدلاً من ذلك لأنه ليس لديها هذا التأثير.
20. الزيوت النباتية
بعض الزيوت أفضل لك من غيرها ، والزيوت النباتية في الجانب غير الجيد من القائمة. استبدل عصير التفاح غير المحلى بدلاً من الزيت في وصفاتك للحصول على بديل صحي.
21. صلصة الصويا
على الرغم من أن الأرز يتذوق بشكل رائع مع قليل من صلصة الصويا ، إلا أن الأمر لا يتطلب منك الحد من الحد اليومي الموصى به من الصوديوم. إذا لم يكن بإمكانك تخيل الأرز بدونه ، فعليك على الأقل التبديل إلى نوع الصوديوم المنخفض بحيث لا تتراجع عن كل العمل الشاق الذي قمت به في محاولة للحصول على الرشاقة والزينة.
22. صلصة الطماطم
الطماطم جيدة ، أليس كذلك؟ نعم ، ولكن ليس في الصلصات المحملة بالسكر و / أو الملح. إما أن تصنع بنفسك أو تشتري العلامات التجارية التي تقدم كميات أقل من المواد التي تريدها أقل في نظامك الغذائي. المقياس الخاص بك سوف تظهر النتائج.
23. اللحوم الحمراء الرخامية
تحتوي اللحوم الحمراء على الكثير من العناصر الغذائية الصحية للجسم ، مثل الحديد والفيتامينات A و D و E. لذلك ، في حين أنك تريد تضمينها في نظامك الغذائي في أجزاء محدودة ، فقط تأكد من اختيار تخفيضات الدهون. استهدف المنتجات المطحونة التي تقل نسبة الدهون فيها عن 10٪ وتقلل أي دهون إضافية من اللحوم التي يمكنك رؤيتها قبل الطهي إذا كنت ستأكل شرائح اللحم.
24. الجبن كامل الدسم
تكمن مشكلة منتج الألبان هذا في أنه لا يتطلب الأمر الكثير. أوقية واحدة ، وهو حجم الحصة الموصى به ، هي فقط حجم إبهامك ومعظم الناس يستهلكون أكثر من ذلك في جلسة واحدة. من الأفضل لك شراء وتناول عصي الجبن قليلة الدسم والملفوفة بشكل فردي إذا كنت تحاول إنقاص وزنك.
25. وجبات معبأة
على الرغم من أنها مريحة وبعضها يحتفظ بمكونات صحية ، إلا أن الوجبات المعبأة لا تزال محملة بالكثير من الأملاح المختلفة لجعلها طيبة الذوق عند طهيها. عندما يكون ذلك ممكنا ، اطبخ باستخدام جميع المكونات الطازجة الطبيعية.
26. سمك التونة معبأ بالزيت
يوفر لك التونة كمية جيدة من فيتامين C والمنغنيز والزنك ، ولكن قم بتعبئته في الزيت كما أنه يمنحك الكثير من الدهون. عند التقاط سمك التونا المعلب ، تأكد من اختيارك للتونة المملوءة بالماء حتى لا تتخلى عن مسار فقدان الوزن.
27. المخللات
إنها قليلة الدسم وقليلة السعرات الحرارية ، لكن المخللات غنية بالصوديوم أيضًا. لقد تعلمت بالفعل لماذا هذا غير جيد ، لذلك لا داعي لتجاوز ذلك مرة أخرى ؛ ولكن إذا كنت حقًا تحب مذاق الخيار ، فقم بقطع بعض الطازج وأضف القليل من الخل. ستحصل على الطعم الحمضي دون أن يسبب كل هذا سخامًا ملحًا.
28. أملاح التوابل
عند التحدث عن الأملاح ، يطبخ معظم الناس مع مجموعة من أملاح التوابل المختلفة ، ويحولون الوجبات الصحية إلى وجبات ترفع ضغط الدم وتثير الرغبة الشديدة في المستقبل. لهذا السبب ، حاول استخدام التوابل التي لا تحتوي على الصوديوم. إذا أخافتك التوابل والأعشاب ، فراجع هذا الدليل سهل الاستخدام وتعلم طرقًا لذيذة لطهي خالية من الملح.
29. سلطات ديلي مسبقة الصنع
لمجرد أن الإعلان عنها "محلية الصنع" لا يعني أنها جيدة لك.تصنع معظم السلطات التي ستجدها للبيع في ديلي المحلي مع صلصة السلطة أو النفط. أنت أفضل حالًا في صنع ملكك الخاص حتى تتمكن من التحكم في ما لا يدخل فيه.
30. كاتشب
يبدو أن هذا البهارات غير مؤذية بدرجة كافية ، لكن هل أدركت أنه مرتفع للغاية في كل من السكر و ملح؟ هذا يجعل الكاتشب مشكلة مزدوجة عندما تحاول إنقاص الوزن. نعم ، يتماشى مع البطاطس المقلية بشكل جيد ، لكن يجب ألا تتناولها كثيرًا إذا كنت تحاول إنقاص وزنك وأن تكون بصحة جيدة على أي حال ، أليس كذلك؟
بالتأكيد ، لا يمكنك تناول الطعام بشكل مثالي طوال الوقت ولكن كلما كان تناول الطعام بشكل أفضل بشكل عام ، كلما تحقق تقدم أكبر نحو هدفك المتمثل في فقدان الوزن والحصول على الشكل. قم بتقييد الأطعمة مثل هذه في نظامك الغذائي وستلائم تلك الجينز الضيق بشكل أسرع مما كنت تعتقد.
