"دع الطعام يكون الدواء خاصتك" هو اقتباس معروف. لكن هل هذا ممكن؟ وفقا للبحث ، هو! نقدم لك قائمة من 5 من أهم الأطعمة التي تمنع السرطان والأفكار حول كيفية تحضيرها.
السرطان هو واحد من أكثر الأمراض فظاعة ومميتة في العالم. بالطبع ، يمكن أن يحدث هذا بشكل غير متوقع ، ولكن هناك أطعمة يمكنك أن تبدأ بتناولها بكثرة الآن والتي يُعرف عنها أنها تساعد في منع هذا المرض الرهيب في وقت لاحق. استمتع بهذه الأطعمة الصحية التي تمنع الأمراض وتعيش حياة طويلة وصحية.
1. التوت
من لا يحب التوت؟ وأنا أعلم أنني أحب أكل التوت تماما. النوعان المفضلان لدي هما الفراولة والتوت الأسود ، لكن الخبر السار هو أن جميع أنواع التوت معروفة بأفضل الأطعمة التي تمنع السرطان. يحتوي التوت على عوامل يمكنها إبطاء تكوين الأورام والخلايا السرطانية. بالطبع ، يمكن أن تؤكل التوت في نواح كثيرة.
أنا أحب وضعها في العصائر ، شربات محلية الصنع وعلى رأس اللبن والجرانولا. كما يمكن استخدام التوت في أطباق لذيذة مثل السلطات. بالطبع ، يمكنك أيضا تناول وجبة خفيفة على التوت الخام! لا يمكنك أن تنكر مدى كونها لذيذة. التوت هو حلوى الطبيعة ، ويساعد على منع السرطان والحفاظ على جسمك بصحة جيدة للغاية. تملأ التوت الخاص بك!
2. الطماطم
كما تبين أن الطماطم توقف نمو خلايا السرطان. هذه أخبار رائعة لأن الطماطم لذيذة وصحية ، ويمكن استخدامها في العديد من الأطباق المختلفة. قد يبدو غير ممتع للبعض ، ولكن حاول عصير الطماطم. انها حقا الأذواق جيدة حقا.
يمكن أيضًا استخدام الطماطم في العجة أو في الخبز المحمص على الإفطار ، في السلطات (وليس فقط الخضر - ربما الكينوا أو سلطة الكسكس) والسندويشات لتناول طعام الغداء وطهيها في أطباق المعكرونة لتناول العشاء. أحافظ على حديقة خلال فصل الصيف وأزرع طماطم العنب. أنها تذوق مذهلة الحق قبالة الكرمة. استمر في تناول تلك الطماطم (البندورة) - سوف تساعد في الوقاية من السرطان.
3. البرتقال
ليس فقط البرتقال ، ولكن أي طعام يحتوي على الكثير من فيتامين C يعد شيئًا رائعًا للأكل إذا كان يحاول الوقاية من السرطان. فيتامين C يساعد على منع المركبات المسببة للسرطان. يحتوي البروكلي والجريب فروت أيضًا على مستويات عالية من فيتامين C. أجد أن بدء اليوم مع فواكه حمضيات مثل البرتقال أو الجريب فروت يساعد حقًا على إيقاظ الجسم والجهاز الهضمي.
بالطبع ، يمكنك أيضًا شرب عصير البرتقال وجريب فروت. يمكن أن تنتج البرتقال وجبة خفيفة رائعة مع إرضاء أسنانك الحلوة. أضف مجرد مربع أو اثنين من الشوكولاته الداكنة إلى شريحة برتقالية. الجمع لا يهزم!
4. المكسرات
كلا ، أنت لست من المكسرات لتعتقد أن تناول جميع أنواع المكسرات المختلفة يمكن أن يمنع السرطان. تحتوي المكسرات على فيتامين E ، الذي يساعد على الوقاية من السرطان ، ويحتوي الفول السوداني واللوز على كميات عالية بشكل خاص من هذا الفيتامين.
بالطبع ، يمكن أيضًا استخدام المكسرات في أطباق مختلفة في أي وقت من اليوم. يمكنك إضافتها إلى دقيق الشوفان لتناول وجبة الإفطار ، والسلطة في الغداء (جرب صنع سلطة الكينوا مع المشمش المجفف واللوز) وبيستو في العشاء. أو ، ببساطة أكلهم كما هو وجبة خفيفة!
إذا كنت لا ترغب في تناول المكسرات بأكملها ، فاستخدم زبدة الجوز وشرب حليب الجوز. هناك أنواع كثيرة. أحب حليب اللوز والكاجو. الاحتمالات لا حصر لها مع هذا الطعام متعدد الاستخدامات ، لذلك احصل على المكسرات في نظامك الغذائي!
5. البطاطا الحلوة
مصدرالبطاطا الحلوة هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدي. حقيقة أن هذا الغذاء الخارق يمكن أن يمنع الإصابة بالسرطان هو مكافأة كبيرة. تحتوي البطاطا الحلوة على بيتا كاروتين وفيتامين ج ، وكلاهما يساعد على الوقاية من السرطان.
إحدى الطرق المفضلة لصنع البطاطا الحلوة هي تقطيعها إلى قطع صغيرة وتحميصها مع قليل من السكر البني والقرفة. لذيذ. البطاطا الحلوة أيضًا لذيذة جدًا ، على سبيل المثال ، تقطيعها إلى البطاطس المقلية مع بعض الملح والفلفل وتؤكل مع الكاتشب. يمكنك إضافة البطاطا الحلوة إلى أي شيء حقا ، وسوف تجعل الطبق أكثر لذيذ وصحية. حمّل على البطاطا الحلوة - فهي صحية بقدر ما هي لذيذة!
6. بذور الكتان
هذا أقل وضوحًا قليلاً ، نظرًا لأن بذور الكتان ليست غذاءً كاملاً يمكنك تناوله مثل التوت أو البطاطا الحلوة. يمكنك شراء بذور الكتان في معظم محلات البقالة ، وسوف تدومك حقيبة واحدة لفترة طويلة جدًا. يمكنك إضافة بذور الكتان إلى أي شيء: العصائر ، دقيق الشوفان ، الزبادي ، الحبوب ، السلطة ، الحساء ، إلخ.
بالنسبة لزملائي من النباتيين ، فإن بديل البيض الكبير هو "بيضة الكتان" ، والتي تصنع من ملعقتين كبيرتين من الماء وملعقة كبيرة من بذور الكتان. انتظر بضع دقائق حتى يصبح اتساقًا يشبه البيض لربط الأطعمة.
بذور الكتان لا طعم لها ، ولكن لها فوائد عديدة ومليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تساعد على منع السرطان. التسلل بذور الكتان في النظام الغذائي الخاص بك أينما يمكنك!
7. الشاي
يعتقد العلماء والباحثون أن الشاي ، وخاصة الشاي الأخضر ، يحتوي على العديد من عوامل الوقاية من السرطان. لا يوجد شيء ضار على الإطلاق عن شرب الشاي. إنه لأمر مدهش للجسم ومهدئ للغاية ومهدئ للنظام.
جرّب شايًا بطعم الفواكه إذا كنت تريد شيئًا حلوًا ، أو شايًا أقوى مثل إيرل جراي أو تشاي إذا كنت تبحث حقًا عن نكهة لذيذة. إذا كنت لا تشعر بشعور كبير ، فاشرب شاي البابونج بينما يساعد شاي الشاي بالنعناع على التخلص من آلام المعدة والهضم. في الصباح ، شاي الإفطار الأخضر والإنجليزي لذيذ مع أي فاكهة. أي وقت هو وقت الشاي!
كما ترون ، فإن اتباع نظام غذائي صحي ونباتي هو أساس أكل الأطعمة التي تمنع السرطان.هل لديك أي وصفات تحتوي على هذه الأطعمة صحية ولذيذة؟ التعليق أدناه! ابقى بصحة جيدة.
