يصبح الطقس أكثر برودة ويأتي عيد الميلاد قاب قوسين أو أدنى ، فقد حان الوقت لتسخين الفخار باستخدام وصفات عيد الميلاد للطهي البطيء.
1) كروكبوت بحث النبيذ
مصدرماذا يمكن أن يكون أكثر احتفالا من رائحة وطعم عيد الميلاد في كوب ، إيه؟ إذا كنت ترغب في إشراك الناس في مزاج عيد الميلاد ، فدعوهم لتناول كوب أو كوبين من النبيذ اللذيذ المقدم مع قطع ممزقة من الخبز الطازج وصلصة التوت البري والتوت البري!
أفضل شيء حول تقديم النبيذ المهدر لأصدقائك في حفلة هو أنه يمكنك استخدام النبيذ الرخيص الذي يبعث على السخرية وأنهم لا يعرفون الفرق! Crockpots مثالية لبحث النبيذ ببطء. يسمح الطبخ البطيء والحرارة المنخفضة لنكهات الفواكه والسكر والتوابل بالخلط بشكل جميل مع النبيذ الأحمر الرخيص لإنتاج نكهة كاملة وغريبة.
يمكنك العودة إلى المنزل من العمل في ليلة الجمعة وتطويق جميع المكونات في القدر لمدة 2-3 ساعات أثناء ذهابك والاستمتاع بالحمام والاستعداد عندما يبدأ أصدقاؤك في الوصول لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في Christmassy - سويا. الحد الأدنى من الجهد ، والحد الأدنى من النفقات ، أوقات رائعة!
مكونات:
- 2 زجاجات النبيذ الاحمر رخيصة.
- 1 ليمون.
- 1 شرائح برتقالية.
- 6 ملاعق كبيرة عسل / سكر.
- اندفاعة من الزنجبيل الأرض.
- 2 عصي قرفة.
- بعض القرنفل.
- قليل من التوابل المختلطة.
- 4 ملاعق كبيرة من البراندي (اختياري)
وصفة:
- سخن طباخك البطيء على HIGH لمدة 20 دقيقة.
- صب النبيذ في طباخ دافئ.
- قشر الحبة من الليمون على شكل شرائح ، ثم ضغط عصير الليمون وأضفه مع نكهة إلى النبيذ.
- أضف باقي المكونات باستثناء البراندي إذا كان يستخدم.
- استبدال الغطاء على crockpot ويطهى على LOW لمدة 2-3 ساعات.
- ضجة في البراندي ، إذا كان استخدام ، قبل التقديم مباشرة.
2) بطيئة طباخ التوت الإجاص مسلوق
نزوة ، ناهيك حلو بالإضافة إلى احتفالات عيد الميلاد الخاصة بك يمكن أن تصل في crockpot الخاص بك في أقل من ساعتين. يمكنك ترك هذه الحلوى اللذيذة تغلي بينما تستمتع بوجبةك الرئيسية ومشروباتك ووجباتك وحلويات عيد الميلاد.
أظن أن الكمثرى الحارة الجائرة تضفي إحساسًا بالفخامة والأناقة على الوجبة ، أليس كذلك؟ الحلو لذيذ والضوء على المعدة. تبدو مذهلة للغاية! يمكنك تقديمها مع كريم مرطب من الفانيليا اللذيذ ، والذي ينهار بسلاسة وسيحتاج ضيوفك بالتأكيد إلى ثوانٍ!
مكونات:
- 1/3 كوب سكر ناعم.
- 2 كوب من التفاح ، التوت البري وعصير التوت.
- 4 الكمثرى packham المتوسطة ، مقشرة.
- 1 حبة من الفانيلا
- 150g التوت المجمدة.
- كريم مزدوج أو مخثر يمزج مع جوهر الفانيليا ، يقدم.
وصفة:
- قبل تسخين crockpot.
- يُمزج السكر والعصير في قدر على نار متوسطة. يُطهى المزيج مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب السكر.
- ضع الكمثرى في وعاء طباخ بطيء سعة 5 لتر.
- يُسكب الشراب ويُضاف حبة الفانيليا.
- ضع الغطاء وأبقي الطباخ البطيء على درجة عالية. اطبخي لمدة ساعة و 15 دقيقة أو حتى يصبح الكمثرى طريًا تقريبًا ، وانتقل إلى منتصف الطريق أثناء الطهي.
- إضافة التوت. اطبخ لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الكمثرى طرية. يقدم الكمثرى بالشراب والتوت والكريمة.
3) Crockpot عيد الميلاد الحلوى
مصدرمن الناحية المثالية ، يجب عليك صنع بودنغ عيد الميلاد محلي الصنع في شهر أكتوبر وتركه ينضج حتى عيد الميلاد ، ولكن لا يوجد شيء يمنعك من القيام بذلك الآن ، في طباخك البطيء.
من المؤكد أن صنع بودنغ عيد الميلاد الخاص بك سيكون شيئًا يتفاخر به ونتطلع إليه في اليوم الكبير! لا يحب الجميع مهلبية عيد الميلاد ، ولكن هناك شيء يمكن قوله حول التقاليد ، وخاصة في هذه الأوقات التي تحركها التجارة. لذا ضع الجهد في عيد الميلاد هذا ، للحفاظ على الروح التقليدية للموسم حية.
مكونات:
- 1 برتقالي
- نصف كوب سكر بني
- 3 بيضات
- 1 كوب غينيس
- 1 1/4 كوب طحين
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل المختلطة
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
- 1 3/4 أكواب فتات الخبز التي لا معنى لها
- 1 تفاحة كبيرة للطهي ، (حوالي 8 أونصات) مقشرة ومحفورة ومفرومة فرماً ناعماً
- 6 أوقية تمزيقه الشحم
- نصف كوب من اللوز الكامل المفروم
- 1 كوب زبيب ذهبي
- 1 3/4 كوب الكشمش
- 2 كوب زبيب
وصفة:
- ضع الصحن رأسًا على عقب في أسفل طباخين بطيئين.
- رش 2 6 أحواض بودنغ أو الأوعية الخزفية (أو واحد حوض 8 كأس القياسية وصحن السيراميك 1 الكوارت) بحرية مع رذاذ غير لاصقة. قطع قطعة من شهادة جامعية حجم الجزء السفلي من الأحواض أو الأوعية. اجلس جانبا.
- صر الحماس من البرتقال في وعاء خلط كبير. عصير البرتقال في كوب قياس وإضافة الماء إضافية لجعل 1/2 كوب.
- صب عصير في وعاء الخلط جنبا إلى جنب مع السكر البني والبيض وغينيس. اخلط جيدا.
- أضف الدقيق والملح والبهارات المختلطة وجوزة الطيب والتفاح والشحم واللوز.
- تخلط جيدا حتى تدمج ، ثم تطوى في الزبيب الذهبي ، الكشمش والزبيب.
- يقسم الخليط بين الأحواض أو الطاسات المحضرة ، ثم يملأها 2/3-3 / 4 ممتلئة.
- ضع الرق في أعلى البودينج مباشرة.
- قم بتغطية القالبين بإحكام بورق ، ثم قم بغطاء أغطية الحوض البودنج. إذا كنت تستخدم الأطباق ، ما عليك سوى استخدام طبقة مزدوجة من رقائق البطاطس.
- مكان كل من الحلوى في طنجرة بطيئة. صب حوالي 4 بوصات من سخونة مياه الصنبور في المواقد البطيئة ، ووضع على الأغطية ، والسماح للطهي في 5-7 ساعات عالية.
- أخرج البودينغ من الطباخ البطيء وقم بفكها وانقلب على طبق التقديم.
- يقدم مع الكسترد الدافئ أو الصلصة الصلبة.
كيف وصفات Crockpot الخاصة بك تتحول؟
اسمحوا لنا أن نعرف إذا كان لديك أي نصائح الطبخ أو الحيل لجعل هذه الوصفات أفضل!
صورة الغلاف: melissahartfiel.com
