هل سئمت من ملفات تعريف الارتباط والخداع بعد؟ هل يصرخ جسمك لبعض الخضروات؟ هل تشعرين بفقدان بضعة أرطال قبل بدء قرار السنة الجديدة؟ فيما يلي 7 أنواع صحية وسهلة التحضير لفقدان الوزن مما يجعلك تشعر بأفضل ما لديك!
أنا أحب الحلوى. أحب الطريقة التي ينفجر بها السكر في فمي عندما أتردد في مزرعة جولي ، أحب الطريقة التي تتخلى عنها زبدة الفول السوداني على لساني بعد أن أكل حلوى زبدة الفول السوداني وأحب الشوكولاتة (من أي نوع ، لا أحب الشوكولاتة) شيء).
بالطبع ، هذا يعني حقًا أنني أكسب بضعة أرطال إضافية خلال العطلات. لا تخطئوني ، أنا سعيد جدًا بوزني ، لكن لا يمكنني تحمل بنطلون جينز جديد كل أسبوعين ، لذلك تعلمت تقليص الهراء والتوجه إلى الخضر.
إذا كنت تفكر في أن السلطات ليست قريبة من عمليات الدمج والشراء ، فأنت على حق تمامًا! لكن لدي بعض السهولة في إعداد السلطات هنا والتي تجعلك تنسى أنك تأكل شيئًا جيدًا لك بالفعل (وسوف يشكرك جسمك!).
# 1 سلطة يونانية
سلطة يونانية تحتوي على جميع الفيتامينات الرائعة التي تحتاجها ، وبعض نكهات سقي الفم أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، من السهل صنعه. ستحتاج: خس رومين ، بصلة واحدة مقطعة ، 5 زيتون يوناني ، طماطم مقطعة ، خيار شرائح ، فيتا ، 5 فلفل موز ، اندفاعة من أوريجانو ، اندفاع من الفلفل الأسود.
كل ما عليك فعله هو مزجها معًا ووضع بخ من عصير الليمون في الأعلى. يمكنك حتى استخدام عصير الليمون من الزجاجة البلاستيكية. إذا كان لديك خلع ملابس يوناني ، فاستمر في تقدمه وسلطه على السلطة.
# 2 سلطة دجاج بالفراولة
مصدرلدى سلطة دجاج الفراولة عدد قليل من الأشياء للحفاظ على أسنانك الحلوة تحت الفحص (مع السماح الجينز لبعض غرفة التنفس). المكونات بسيطة: 7 شرائح من الفراولة بالطول ، كيس من الخس ، بضعة أونصات من الدجاج المطبوخ بالفعل ، بعض البقان أو اللوز ، واندفاع من الخل.
تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتقدم مع مجموعة من التوت الأزرق. أيضا ، هذه الوصفة ممتازة إذا كان لديك بعض الدجاج المتبقي من العشاء الليلة الماضية!
# 3 سلطة الباذنجان
الباذنجان هو واحد من ألذ الخضروات هناك. أنا أحب شرائح الباذنجان المقلية في الزيت ، والباذنجان البارميزان ، والآن أحب سلطة الباذنجان. ستحتاج: 1 باذنجان ، طماطم كبيرة ، ريحان صغير ، وبعض زيت الزيتون.
بالنسبة لسلطة الباذنجان ، على عكس غيرها حتى الآن ، عليك أن تفعل القليل من الطهي. عادة ما يقطع الناس الباذنجان في أرباع ويقلى (أو يخبز) في القليل من زيت الزيتون.
أقترح استجواب الباذنجان الخاص بك إذا كنت تستطيع (طعمه أفضل بكثير). بمجرد طهي شرائح الباذنجان ، ما عليك سوى وضعها على طبق (فوق بعض خبز البيتا إن أردت) ، ثم إضافة شرائح طماطم قليلة ثم رشّ بزيت الزيتون. أضفه لمسة من نكهة الريحان!
# 4 سلطة الزيتون المغربي
سلطة الزيتون المغربية هي أسهل سلطة على الإطلاق. لديك أربعة مكونات: الزيتون المغربي (الذي يمكنك الحصول عليه من متجر البقالة المحلي) ، والبطيخ المكعبة ، وجبنة الفيتا ، والنعناع.
تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتقدم. يمكنك استبدال جبنة الفيتا بجبنة الموزاريلا الكثيفة ، والتي تضيف طعمًا فريدًا من نوعه!
# 5 سلطة الطماطم والخيار
مصدرلا أستطيع أن أخبرك عن مقدار هذه السلطة التي أكلتها في حياتي ، لكن يمكنني أن أخبرك أنها كانت كثيرة! كان زوجي السابق من العرب وكان هذا الطبق المفضل لديه هو إعداده كلما طهو العشاء (يجب أن أعترف ، لقد أحرقت عمداً عندما كان دورتي لأطبخ حتى يطبخ كثيرًا).
هذه السلطة مدهشة. كل ما تحتاجه هو الخيار والطماطم والبقدونس وعصير الليمون. شراء الخيار الصغير (عادة ما يأتي أربعة في حزمة) ومكعب ، وإضافتها إلى وعاء من الطماطم مكعبات ، رش بعض عصير الليمون في الأعلى (هذا النوع من البلاستيك لا يزال جيدا) ، ثم رش مع البقدونس الطازج. ستحبه.
# 6 سلطة ثوم الروبيان
مصدرهل تريد سلطة طعمها مثل الطعام الحقيقي؟ هذا هو واحد بالنسبة لك. سلطة الروبيان بالثوم هي أيضًا سلطة بسيطة تحتوي على القليل من المكونات: حفنة من الروبيان الصغير وبعض أوراق السبانخ وبعض توابل الكاجون والزبدة والثوم.
يقلى الروبيان في القليل من الزبدة والثوم. الآن ، قبل الاحتجاج ، الزبدة أعلى من السعرات الحرارية بقليل من زيت الزيتون ، لكنني أجد أن الروبيان يكون مذاقه أفضل عندما يقلى بالزبدة والثوم. بمجرد أن ينضج الروبيان الخاص بك بالكامل ، ارم في اندفاع من توابل الكاجون (يمكنك شراء هذا في قسم التوابل) ، ثم اسكب على كومة أوراق السبانخ. إنها وجبة مرضية وصحية.
# 7 سلطة الطماطم الأفوكادو
مصدرهناك احتمالات ، إذا كانت تحتوي على الأفوكادو ، فسوف أكلها. يمكنك صنع سلطة أفوكادو مذهلة مع: أفوكادو ، صلصة طحينة صغيرة ، عصير ليمون ، طماطم مكعبات ، بعض الثوم ، خبز بيتا ، خس.
صُنع الأفوكادو واخلطه في ملعقة صغيرة من صلصة الطحينة. بعد ذلك ، أضف اندفاعة من الثوم ، واندفاعًا من عصير الليمون (البلاستيك جيدًا) ثم ارم القليل من الطماطم المكعّبة. تأكد من تذوق مزيج الأفوكادو وإضافة نكهة لتناسب تفضيلاتك الشخصية. بعد ذلك ، يُقدّم على طبق من الخس مع جانب خبز البيتا الدافئ.إنه سريع وصحي ولذيذ جدًا! يمكنك الحصول على Tahini في العديد من محلات البقالة وجميع متاجر الأطعمة الدولية تقريبًا.
كل هذه السلطات سريعة وسهلة التحضير وسوف تساعد في تخفيف الوزن. ومع ذلك ، فهي تهدف أيضا إلى أن يعدل لذوقك. إذا لم تعجبك توابل الكاجون ، فيمكنك تحلية الأشياء باستخدام نكهة البرتقال بدلاً من ذلك. إذا لم تتمكن من العثور على صلصة الطحينة ، فاستخدم عددًا قليلاً من بذور السمسم في الخليط (هذا ما هو حقًا الطحينة).
لا تخف من تجربة أشياء جديدة. أخبرنا عن سلطتك المفضلة (والأسهل) الأكثر والاكثر مرحا!
