من فرنسا إلى تشيلي ، هناك مزارع الكروم التي يجب على كل محبّ النبيذ زيارتها. في الواقع ، حتى لو لم تكن من محبي النبيذ ، فهذه الأماكن مذهلة!
سواء كنت تعرف Pinotage الخاص بك من Pinot Noir ، أم لا ، يمكن أن تكون مزارع الكروم أماكن جميلة لزيارتها (حتى أن العديد منها تقدم المنتجعات الصحية) وما هو المكان الأفضل للتعرف على النبيذ منه في مزارع الكروم؟
إنه العذر المثالي للخروج في الطبيعة والاستكشاف. إنه أيضًا العذر المثالي للذهاب في إجازة أو عطلة نهاية أسبوع ... وحتى لو لم نذكر كرمًا بالقرب منك ، فمن المؤكد أنه سيكون هناك واحد. هناك حتى مزارع الكروم في ولاية أوريغون ، مثل يونغبيرغ هيل فينيارد!
1. ماركيز دي ريسكال ، ألافا ، إسبانيا
كروم العنب تبدو وكأنها ريفية ، أليس كذلك؟ انتقلت التقاليد القديمة لصناعة النبيذ من جيل إلى آخر ، وكلها تتركز حول نفس الكرم. تم تحديث بعض مزارع الكروم فقط.
يعد Marques de Riscal في Alava بإسبانيا أحد مزارع الكروم هذه. وكان لديها تحول من فرانك جيري ، وهو أمر مثير للإعجاب إلى حد ما! هذا ما يمكن وصفه فقط بأنه بيان حديث.
يمكنك الجلوس في الصالة على السطح ، والاستمتاع بالهندسة المعمارية التي تعود للقرون الوسطى لقرية El Ciego القريبة والتمتع بالمقابل.
2. L’And Vineyards ، الينتيجو ، البرتغال
فيما يتعلق بمزارع الكروم الحديثة ، تجدر الإشارة إلى L’And Vineyards في Alentejo ، البرتغال. ليس فقط لأنه حديث ، ولكن لأنه إذا كنت تستأجر بعض أجنحة مربو الحيوانات ، فيمكنك الضغط على زر حتى يتسنى للسحب العودة إلى الخلف لتظهر لك النجوم. يجب على محبي النبيذ ممن يحبون النجوم أن يحيطوا علما!
3. Waterkloof ، كيب الغربية ، جنوب أفريقيا
يستضيف هذا الكرم "قبو في السماء" حيث يمكنك الجلوس وهو يحتسي النبيذ وهو ينظر إلى السماء. أو الساحل. شهادة مذهلة على الهندسة المعمارية الحديثة والنبيذ المذهل على حد سواء للذهاب معها.
4. Bodega OourFournier
إذا لم تكن قد تعرفت عليها الآن ، فقد بدأت مع مزارع الكروم الحديثة. من بينها ، يمكنك أيضًا العثور على Bodega OnFournier ، في La Consulta (وادي Uco) ، ميندوزا ، الأرجنتين. مع خلفية رائعة للجبال ، إنها مشهد سوف تتذكره مدى الحياة. إذا احتجت إلى أي وقت مضى ذريعة للذهاب إلى الأرجنتين وراء التانغو ، فقد يكون ذلك.
5 - بوديغاس يسوس ، لاريوخا ، إسبانيا
تم تصميم Bodegas Ysios بواسطة سانتياغو كالاترافا كمكان لعبادة النبيذ. وهي تشبه الكنيسة الحديثة تمامًا. ومع ذلك ، لا يمكنك البقاء في الليل هنا ، ولكن إذا كنت في الحي ، فمن الجدير التوجه هنا لرؤية المبنى.
6. شاتو دو بيتي موسيني ، بورغوندي ، فرنسا
الكرومفي الأصل يسكنها رهبان Cisterian هذا القصر هو روعة الفرنسية تأتي على قيد الحياة. وخاصة في القرن الثامن عشر. المواقد ، boudoirs قليلا ، وحديقة المحيطة الحوزة بأكملها. جميلة. بالطبع لديك أيضًا قبو نبيذ لاستكشافه.
7. Castello di Vicarello ، توسكانا ، إيطاليا
إذا كنت تريد حمامًا تركيًا في كرم في إيطاليا ، فإن Castello di Vicarello في توسكانا هو المكان المناسب للذهاب. ستجد هنا ما جعل توسكانا مشهورة - النبيذ ، التلال ، الطعام المطبوخ في المنزل ... قد تقع في الحب.
8. هولدن مانز كانتري هاوس ، فرانشويك ، جنوب أفريقيا
يعد Holden Manz Country House تقليديًا كما هو الحال في جنوب إفريقيا ، وهو يتميز بالطراز الهولندي الذي يمكن تمييزه بسهولة بين مزارع الكروم القديمة. يغطي العقار مصنع الخمر ، و 22 هكتارًا من مزارع الكروم ، كما يمكنك العثور على سبا ومطعم في مكان الإقامة.
إليك نصيحة: إذا كنت تتخيل البقاء بين مزارع الكروم (تقع حرفيًا على أرض مزرعة نبيذ) ، ولكن لا تهتم بأن المكان الفعلي الذي تقيم فيه ليس مزرعة نبيذ ، فيمكنك حجز غرفة في La Residence - ربما يكون أكثر الفنادق غنية بالألوان في فرانشويك. إنه يمتاز بملمسه الفريد والأنيق الذي من المؤكد أنه سيقودك بعيدًا عن قدميك!
9. Clos Apalta Winery and Lodge ، سانتا كروز ، تشيلي
يتم تقديم مناظر بانورامية خلابة تطل على مزارع الكروم في Clos Apalta Winery and Lodge في Santa Cruz ، تشيلي. يأتي كل نزل ، أو كاسيتا ، مع حوض استحمام ساخن ومدفأة.
كرم عضوي ، يمكنك استكشافه على ظهور الخيل ، أو عن طريق التجول لساعات متتالية. أو لماذا لا تحضر فقط دروس اليوغا في الصباح ، يمكنك الاسترخاء مع علاجات السبا خلال اليوم ، وقراءة كتب Isabel Allende خلال فترة ما بعد الظهر وتشرب الخمر في الليل؟ آه ، تذكر أن تجرب تجربة دولشي أثناء تواجدك في تشيلي أيضًا إذا كان لديك سن حلوة. شيء ما قام إيزابيل الليندي بتوجيهه إلي.
10. The Yeatman Hotel & Wine Spa في بورتو ، البرتغال
هذا ليس كرمًا كرمًا ، لكنهم يوفرون 25000 قارورة من النبيذ في قبوهم ... لذلك يقترب ، أليس كذلك ؟! باستثناء أنهم لا يصنعون أي نبيذ. إذا كنت تبحث عن تجربة نبيذ في مدينة ، ولكن بجانب حقول الخزامى ومزارع الكروم ، فهذا رهان جيد. هناك أيضًا سبا نبيذ ...
11. بلاك بارن كروم ، خليج هوكس ، نيوزيلندا
يقدم Black Barn Vineyards في Hawkes Bay ، نيوزيلندا ، ستة عشر منشأة فريدة للاختيار من بينها للإيجار. في الأساس ، منزلك في الكرم. أنت أيضًا على مقربة من 150 مزرعة كروم أخرى.إنه المكان المثالي للذهاب إليه إذا كنت في مجموعة وتريد مشاركة منزل ، أو ترغب في قضاء عطلة فاخرة مع شريك حياتك.
هناك الكثير من مزارع الكروم في جميع أنحاء العالم التي هي خارج هذا العالم مذهلة. جنوب إفريقيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، تشيلي ، كاليفورنيا - هناك الكثير من مزارع الكروم لاستكشافها في كل واحدة من هذه الأماكن وحدها.
لا تقدم جميعها أماكن إقامة ليلية ، ولكن الكثير منها تقدم ، لذا فمن السهل الذهاب لقضاء عطلة نهاية الأسبوع إذا بقيت بالقرب من المنزل. توجد مزارع كروم في أماكن غير متوقعة أيضًا ، مثل إنجلترا ، لذا فمن المؤكد أنك ستجد واحداً بالقرب منك ، إلا إذا كنت تعيش في مكان ما حيث يكون الشتاء فيه معظم أيام السنة. مما يمنحك ذريعة صالحة للسفر أبعد قليلا على أي حال! النبيذ + عطلة = السعادة.
