عصير التفاح ، الكرمل ، الشوكولاته ... يا بلدي! نحن نبرد طريقنا إلى هذا الموسم ولا توجد طريقة أفضل للقيام بذلك من خلال تناول بعض المشروبات السهلة واللذيذة!
يجلب موسم الخريف "توابل اليقطين" الكلاسيكية التي يمكنك الحصول عليها من أي من Starbucks أو Dunkin Donuts. ماذا لو لم يكن بهار اليقطين هو السقوط الوحيد الذي تتوق إليه؟
عندما يتعلق الأمر بخياراتنا ، فقد حصلنا على نكهات اليقطين والكراميل والشوكولاتة والتفاح ، فلماذا لا نرميها في مجموعة من مشروبات الخريف اللذيذة وفي الوقت المناسب؟
سواء كنت تقيم حفلاً لجمهور أقل من 21 عامًا أو تلبي احتياجاتك من الأصدقاء الذين يشربون مشروبًا قانونيًا ، تحقق من مشروبات DIY سهلة السقوط التي يمكنك تقديمها في المنزل.
التفاح عصير التفاح
صورة فوتوغرافيةبالنسبة للسقوط ، قد يكون عصير التفاح من أسهل المشروبات. بدلاً من التوجه إلى أقرب محطة تسوق أو متجر أو متجر Rite لشراء أكبر جالون يمكنك العثور عليه ، قد ترغب في المغامرة في عالم صناعة مشروبات السقوط في مطبخك.
في حين أن العملية طويلة بعض الشيء ، فإن قائمة المكونات بسيطة وموجزة.
لجعل عصير التفاح الخاص بك ، ستحتاج إلى:
- التفاح (مقطعة إلى أرباع)
- السكر
- قرفة
- فلفل افرنجي
لمتابعة صنع نبيذ التفاح ، ستضع التفاح (10) في قدر كبير به ماء ، بحيث يتجاوز الماء أعلى التفاح بمقدار بوصتين.
ستحرك السكر بعد ذلك (3/4 كوب) ، والقرفة (1 ملعقة كبيرة) ، والبهارات (1 ملعقة كبيرة). هذا هو المكان الذي يأتي الانتظار في اللعب! اترك عصير التفاح يغلي مكشوفًا لمدة ساعة.
إذا كنت تعتقد أن لعبة الانتظار قد انتهت ، فأنت مخطئ! يُحرّك المزيج على نار خفيفة واتركه على نار خفيفة لمدة ساعتين أثناء تغطيته. بعد اكتمال هذه العملية ، تأكد من ضغط نبيذ التفاح من خلال غربال دقيق مرتين على الأقل قبل التبريد.
التفاح سايدر السانجريا
صورة فوتوغرافيةتعتبر Sangria مفضلة في الصيف ، فلماذا لا يمكننا إيجاد طريقة لدمجها في أحد مشروباتنا المفضلة؟ لحسن الحظ بالنسبة لنا ، أتقن المدون الذي يقف خلف مطعم Smitten Kitchen السانجريا التفاح.
ليس من المستغرب أن تكون قائمة مكوناتها قصيرة ومليئة بالنبيذ والمشروبات الروحية ، ناهيك عن التفاح! سواء كنت تعمل بنفسك ، فإن الوصفة تتطلب:
- عصير التفاح (1 كوب)
- النبيذ الأبيض الجاف (1 زجاجة)
- براندي التفاح (1/4 كوب)
- ثلاثة أضعاف ثانية أو المسكرات البرتقال (1/4 كوب)
- سيلتزر ، الماء الفوار أو عصير التفاح الفوار حتى النهاية
- بالنسبة للتفاح ، من الأفضل أن تتعاطى الزهرات وترميها في عصير الليمون حتى لا تتحول إلى اللون البني في فترة زمنية قصيرة. الآن إلى هذه العملية!
تبدأ الوصفة بجلب عصير التفاح. من خلال البدء بكوب واحد ، تريد تقليله إلى نصف كوب تقريبًا. الآن ، الجزء الصعب قد انتهى.
اسمح لعصير التفاح بأن يبرد قبل أن يصب في إبريق مع النبيذ المسكر والبراندي ولون البرتقال. يمكنك بعد ذلك إضافة الفاكهة المكعّبة ووضع السانجريا في عصير التفاح في الثلاجة حتى تكون جاهزًا لتقديمها. مباشرة قبل أن تخطط على تقديمه ، يمكنك أن تضيف أخيرًا في seltzer أو الماء الفوار أو عصير التفاح.
الزنجبيل سبايس مارغريتاس
صورة فوتوغرافيةعلى الرغم من أنها تتداخل غالبًا ، إلا أن هناك أشخاصًا يحبون النبيذ الخاص بهم وغيرهم ممن يحبون الخمور. إذا كنت معجبًا كبيرًا بتيكيلا ومارغاريتاس ، فهذه طريقة رائعة للجمع بينهما مع أذواق الخريف لبعض المشروبات اللذيذة.
من باب المجاملة توابل ديل كوف، ستحتاج إلى بعض المكونات للحصول على مارغاريت التوابل الزنجبيل:
- التكيلا (4 أوقية)
- عصير التفاح (4 أوقية)
- عصير الليمون (2 كامل)
- شراب بسيط (1 ½ ملعقة صغيرة)
- سكر (1 ملعقة صغيرة)
- سكر بنكهة الزنجبيل (1 ملعقة كبيرة)
- جليد
بمجرد الحصول على جميع المكونات الخاصة بك ، فإن العملية سهلة! أول ما تحتاج إلى القيام به هو حافة النظارات في السكر بنكهة الزنجبيل. يمكنك بعد ذلك الجمع بين جميع المكونات الأخرى وخلطها / التخلص منها معًا قبل أن تتدفق على النظارات أو الفويلا! ستحصل بعد ذلك على مارغريتا بهارات الزنجبيل!
عصير فطيرة اليقطين
صورة فوتوغرافيةمع سيطرة عالم اللياقة البدنية والصحة على العديد من منصات الوسائط الاجتماعية مثل Instagram و Twitter ، من السهل معرفة مكان ظهور الحب في العصائر في الصورة.
ليس فقط العصائر لذيذة ، ولكن عندما يتم ذلك بشكل صحيح ، فهي صحية تمامًا! هذه الوصفة تأتي إليك من باب المجاملة سوق الأغذية الكاملة الذي يحدد وصفة عصير في 160 سعرة حرارية فقط لكل وجبة!
إن الشيء المذهل في العصائر هو أن كل ما عليك فعله هو رمي جميع المكونات في الخلاط ويتم العمل من أجلك!
هذه هي المكونات التي ستحتاجها:
- هريس اليقطين (1 كوب)
- موز كبير (1)
- حليب الصويا غير المحلى (1 كوب)
- العسل (1 ملعقة كبيرة)
- مستخلص الفانيليا (1/2 ملعقة صغيرة)
- فطيرة اليقطين التوابل (1 ¼ ملعقة صغيرة)
- مكعبات ثلج
قهوة لاتيه برائحه اليقطين
صورة فوتوغرافيةعندما يتعلق الأمر بسقوط المشروبات ، قد تكون مخلفات التوابل من اليقطين هي MVP. منذ أن ظهرت ستاربكس بإصدارها ، أصبح هذا المشروب هو المشروب الكلاسيكي.
سواء كنت متعبًا من السفر إلى ستاربكس أو دونكن دونتس أو كنت تفضل صنع نسختك الخاصة ، فهذا ما ستحتاج إليه ليكون باريستا شخصي خاص بك.
من باب المجاملة مطبخ شبكة الغذاء، هذا ما ستحتاج إليه لجعل علاج الخريف لذيذ:
- حليب (1 كوب)
- هريس اليقطين النقي (2 ملعقة كبيرة)
- سكر (1 ملعقة كبيرة)
- فطيرة اليقطين التوابل (1/4 ملعقة شاي)
- مستخلص الفانيليا النقي (1/4 ملعقة شاي)
- إسبرسو ساخن (1/4 كوب)
بالنسبة لبقية العملية ، ستحتاج إلى وعاء يمكن استخدامه في المايكروويف واللف البلاستيك والخفق. ستقوم أولاً بإضافة جميع المكونات ، باستثناء الإسبريسو في وعاء ميكرويف مغطى بلفافة بلاستيكية.
كزة ثقب من خلال الغطاء والموجات الدقيقة محتويات حتى الحليب الساخن. ثم استخدم الخفقه لمزج المحتويات حتى تظهر رغوه.
سيتم بعد ذلك سكب محتويات الوعاء في أكواب مع الإسبريسو. لمزيد من الذوق والأناقة ، لا تتردد في إضافة الكريما المخفوقة ورش توابل فطيرة اليقطين.
المملحة الكرمل أبل مارتيني
صورة فوتوغرافيةالساعة 5 في مكان ما! عندما يحين الوقت لتناول كوكتيل ، سنبذل دائمًا أعذارًا للحصول على واحدة ، وعندما ترى مدى سهولة إعداد مشروبات الخريف ، لن تحتاج إلى المزيد من الأعذار.
بالنسبة إلى المارتيني أبل المملح بالكراميل ، المكونات الوحيدة التي ستحتاج إليها هي:
- كراميل فودكا (2 أونصة)
- عصير التفاح (3 أوقية)
- حلوى الكراميل المملحة
- ملح
ستبدأ أولاً بتجفيف الزجاج الخاص بك مع حلوى الكراميل المملحة التي تتصدرها وتضعها في الملح لإنشاء حافة الملح. يمكنك بعد ذلك رش الحلوى المملحة بالكراميل المملوءة بالجزء العلوي من الزجاج. كل ما تبقى فعله هو التخلص من عصير التفاح والفودكا وخلطه معًا وتصب في كل كوب!
إذا كنت مثلي وفضلت السكر على حواف الملح ، فيمكنك التخلص من الجزء "المملح" من المشروب عن طريق مبادلة المكونات بالكراميل والحلوى العادية.
شوكولا بيضاء ساخنة
صورة فوتوغرافيةما هو السقوط بدون شوكولا ساخنة؟ إذا كنت تحاول الاحماء ، فلماذا لا تفعل ذلك مع بعض الشوكولاتة الساخنة البيضاء؟ الوصفة بسيطة وسهلة ، وهذا ما ستحتاج إليه:
- الحليب (4 أكواب) مستخلص الفانيليا (1 ملعقة صغيرة) ، رقائق الشوكولاتة البيضاء (8 أوقية) ، قشدة مخفوقة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- مستخلص الفانيليا (1 ملعقة صغيرة) من رقائق الشوكولاتة البيضاء (8 أوقية) ، كريمة مخفوقة ، أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- رقائق الشوكولاته البيضاء (8 أوقية)
- كريمة مخفوقة
- حلوى الخطمي
ستقوم بعد ذلك بدمج الحليب وخلاصة الفانيليا ورقائق الشوكولاتة البيضاء في مقلاة وتقديمها إلى نار هادئة مع التحريك من حين لآخر. بعد أن يصبح الأمر على نار خفيفة ، يمكنك تقديمه على الفور وتثبيته بالكريمة المخفوقة والمارشميلو للحصول على مذاق إضافي ومضيئ!
هل أنت جائع أم عطش؟ إذا كنت مرتبكًا بشأن سبب شعورك بالجوع بسبب مشروبات السقوط ، فذلك لأنه يحتوي على الكثير من المكونات اللذيذة ، ومن الصعب عدم إفرازها!
لقد كنا في موسم الخريف لبضعة أسابيع قصيرة ، ولكن الطقس ينخفض بسرعة بينما تكون الأيام أقصر. لقضاء ليلة باردة في ، تأكد من محاولة إنشاء واحد من هذه المشروبات سقوط DIY!
في التعليقات أدناه ، أخبرنا ما هو مشروبك المفضل!
