7 أفكار مذهلة لخلط الفطائر مع الفاكهة

7 أفكار مذهلة لخلط الفطائر مع الفاكهة

أحب الفطائر والفواكه الحب؟ كيف تشعر حيال خلط الاثنين معًا؟ تحقق من 7 أفكار مذهلة لخلط الفطائر مع الفاكهة.

إليك ما تحتاجه لجعل فطيرة العجين.

  • طحين لجميع الاستخدامات
  • الزبدة المذابة
  • بيض
  • حليب
  • مسحوق الخبز
  • قليل من الملح والسكر

تعتمد كمية المكونات على عدد الفطائر التي تريد صنعها. يجب أن يكون الخليط أكثر سماكة للفطائر على الطريقة الأمريكية ؛ يجب أن تقطر من الملعقة. يستدعي النمط الفرنسي أو الكريب الخليط الذي يتدفق من الملعقة. والآن يمكننا أن نبدأ.

1. عنبية الفطائر

دعونا نبدأ مع الكلاسيكية - الفطائر عنبية. لا يفوتني موسم عنبية أبداً دون أن أقوم بذلك ، ولا ينبغي لك ذلك.


تحضير الخليط الفطائر الأمريكية. اغسل العنب البري. تأخذ مغرفة واحدة من الخليط ووضعها في مقلاة مدهون. رتب بسرعة التوت الأزرق على فطيرة ثم بدوره. خبز فطيرة على كلا الجانبين. يُقدّم مع رشّ السكر أو بأي طريقة أخرى تريدها.

2. فطائر الفراولة

مصدرمصدر

هذه هي نزوة بعض الشيء ، ولكن طعم مذهلة حقا. إلى جانب مكونات الفطائر ، ستحتاج أيضًا إلى الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا - أو كلاهما ، لم لا؟

اصنعي الفطائر الخاصة بك بأي أسلوب تفضله ، وكلا الإصدارين مثالي مع الفراولة. إذا كنت تصنع الكريب ، فاملأها بالآيس كريم والفراولة المقطعة ، ثم لفها وتقدم مع الكريمة المخفوقة. للأسلوب الأمريكي - رتب فطائرك في برج ، ضع طبقة الفراولة بين كل قطعة. يقدم هذا الطبق مع الآيس كريم أو قشدة.


3. غابات الفواكه الفطائر

الفكرة هنا هي تقديم الفطائر المنتظمة مع فواكه غابات محلية الصنع. ما عليك سوى تناول ثمار الغابات الطازجة أو المجمدة ، وإضافة بعض السكر ووضعها على موقد للطهي. اتركيه حتى تتكثف الكتلة وتصب على الفطائر. اترك بعض الفاكهة للزينة. هذا أيضا مثالي مع الآيس كريم الفانيليا.

4. الموز تشوكو تشيب الفطائر

الفطائر مع الموز وشراب الشوكولاته

حسنًا ، هذا لا يخلط الفطائر مع الفواكه فقط ، لكن يجب أن أخبرك أن مزيج شرائح تشوكو الموز أفضل بكثير من الموز فقط.


الاسكواش الموز أو اثنين مع شوكة وإضافة هذا إلى فطيرة العجين. أضف رقائق شوكو أيضًا ، واخبز الفطائر. يقدم مع شرائح الموز وشراب القيقب. أوه نعم ، ولا تجعل هذه في كثير من الأحيان. إنها لذيذة ولكنها غنية بالسعرات الحرارية أيضًا.

5. فطائر التفاح القرفة

مصدرمصدر

عندما صنعت لأول مرة مني صديقي سألني إن كنت أرغب فعلاً في خبز الكعك بدلاً من الفطائر. لم تستطع أن تمنع يديها بمجرد محاكمتهم.

هذه الدعوة للأسلوب الأمريكي صراحة. اقطع بعض التفاح أو أطحنه وأضفه مع القرفة إلى عجينة فطيرة. يُخبز ويُقدّم مع صلصة التفاح أو شراب القيقب. سوف تفاجأ بمدى ذوقها.

6. الفواكه المجففة الفطائر

أشعر بالراحة مع هذه الفطائر خلال فصل الشتاء ، عندما أتوق إلى المشمش الطازج وجميع الفواكه الصيفية الأخرى. وهم طعام الراحة المثالي.

خذ كل الفواكه المجففة التي تحبها ، أو يمكنك الحصول على يديك. يمكنني استخدام الزبيب والتمر والخوخ والمشمش المجفف. اقطعها جيدًا وأضفها إلى خليط الفطائر. اخبز الفطائر وخدم مع شراب القيقب. أحذرك - أنت ستأكل أكثر مما كنت تخطط له.

7. كريبس سوزيت

كريب سوزيت

هذه تأتي في نهاية القائمة ، وبصراحة تامة ليس من السهل فعلها. هذه هي الفطائر الفرنسية الشهيرة - لذيذة ورائعة للغاية.

ستحتاج إلى تحضير الكريبس للحصول على: 100 غرام من السكر ، 35 غرام من الزبدة ، 150 مل من عصير البرتقال الطازج ، 3 ملاعق كبيرة من Grand Marnier ، 2 ملعقة كبيرة من البراندي و 1 برتقال كامل.

اخبز الفطائر واطويها في مثلثات. ضعي السكر مع 1tbs من الماء في مقلاة واتركها تذوب. يُضاف الزبدة ويُطهى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً - احترس حتى لا تحرقه. أضيفي عصير البرتقال وبعض قشر البرتقال المطحون وجراند مارنييه وبراندي. يُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق ويضاف كريب مطوي واحد في وقت واحد. تراجع كل كريب في الصلصة. إذا كنت ماهرًا - أغربي نسيج الكرنب. يُقدّم كريبس سوزيت مع الصلصة والأوتاد البرتقالية.

حسنًا ، هذه وصفاتي المفضلة للفطائر مع الفاكهة. آمل أن تكونوا معجبين بهم وأشجعكم بشدة على تجربتهم جميعًا.

اسمحوا لي أن أعرف كيف تحولوا.

٢٥ وصفة منزلية سريعة في خمس دقائق مع المعجنات (مارس 2024)


علامات: الفطائر

مقالات ذات صلة